Фазан, м’ясо, сирі калорії та основна харчова інформація
> Харчова інформація
фазан - народна назва багатьох видів птахів підсімейства Phasianinae, навіть якщо в Європі, це в першу чергу позначає кільцеподібний фазан Phasianus colchicus. Всі ці птахи - відома гра. Їх самку називають фазаном або курячим фазаном.

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Фазанова стаття з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Фазан, м’ясо, сире
| Енергетична цінність (кКал) | 127 |
| Білки (г) | 23.3 |
| Вуглеводи (г) | 0 |
| Жир (г) | 3.78 |
| Вода (г) | 72.2 |
| Зола (г) | 1,37 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали