Гени, не встановлені для надлишку Частка людей із ожирінням швидко зростає; АрхівІнше
13 червня 2017 р., 12:50 | dpa - Вальтер Віллемс та Анетт Штейн
Перший проблиск надії для дітей
Принаймні, у дітей є перший проблиск надії: частка людей із зайвою вагою на іспитах до школи є стабільною протягом декількох років, у деяких федеральних штатах, таких як Тюрінгія, навіть зменшується, каже дієтолог Гельмут Гесекер з Університету Падерборна. "Батьки, мабуть, стали дещо чутливішими", - пояснює Хезекер, який також є членом виконавчого комітету Німецького товариства з харчування (DGE). Ожиріння особливо несприятливе для дітей та підлітків через масивні довгострокові наслідки.
У випадку з дорослими головна проблема полягає в тому, що кількість тих, хто має трохи зайву вагу (ІМТ 25-30), зараз стагнує, але повних стає все більше і більше. "Той, хто страждає ожирінням у віці 40 років, має статистично зменшену тривалість життя на п'ять-вісім років". Крім того, такі люди зазвичай страждали на хронічні захворювання протягом багатьох років.
Відійти від надмірної ваги, яка вже була набрана, часто надзвичайно важко, оскільки тіло постійно рухається до своєї попередньої максимальної ваги, пояснює Хесекер. "Тут насправді допомагає лише одне: не дозволяйте спочатку зайвій вазі розвиватися". Це також важливо з огляду на майбутні покоління: кількість вагітних жінок із ожирінням збільшує не тільки кількість прямих ускладнень, наприклад під час пологів, але й ризик того, що їхні діти в подальшому страждають надмірною вагою та страждають на подібні захворювання.
Згідно з останнім дослідженням, у 2015 році внаслідок їх великої ваги загинуло близько чотирьох мільйонів людей у всьому світі. Серцево-судинні захворювання були причиною смерті у двох третинах випадків. За цим слідував цукровий діабет із приблизно 15 відсотками, а також хронічні захворювання нирок та рак із менш ніж 10 відсотками кожного.
Рік тому дослідження в журналі "The Lancet" виявило дещо іншу кількість людей, що страждають ожирінням. Згідно з цим, у 2014 році було 640 мільйонів людей віком від 18 років - 266 мільйонів чоловіків та 375 мільйонів жінок. Такі глобальні розрахунки базуються на поєднанні досліджень, дані яких потім екстраполюються, каже Френк Якобус Рюлі з Інституту еволюційної медицини Цюріхського університету, співавтор публікації "Lancet". "Це завжди трохи небезпечно".
Тим не менше, збільшення числа відображає важливу тенденцію, сказав Рюлі. "Це проблема особливо серед молоді", - говорить він. У наш час є більше можливостей приймати надлишок калорій, і в той же час багато людей втрачають споживання енергії.
Еволюцією людське тіло було оброблено, щоб реагувати на голод і часи дефіциту, пояснює президент DGE Хесекер. "На таких етапах немовлята запрограмовані на економію енергії в утробі матері". Цей ефект є однією з причин того, чому кількість людей із надмірною вагою стрімко зростає, особливо в країнах, де голод все ще був поширений покоління або два тому.
З іншого боку, немає фізичної реакції на постійну землю молока та меду. "Наші гени кам'яного віку просто не пристосовані до вічного достатку".