Гео логотип
23 липня "Франція 5" випустила в світ новий випуск "Зони Bleues", секрети довголіття, який потрібно побачити у повторі. Поїдьте до Японії, до Окінави, головного острова однойменного архіпелагу.
У своїй новій документальній серії Zones Bleues, секрети довголіття, Франція 5 досліджує ці місця, де є рекордні показники негенаріанців та сторічників. Після гастролей на Сардинії минулого тижня, команда шоу збирає речі на цьому тижні в Окінаві, високоурбанізованому острові на півдні Японії. Ця територія, яку називають «островом довголіття», має найдовшу тривалість життя на планеті: 86 років для жінок та 78 років для чоловіків. На Окінаві на 100 000 жителів припадає навіть 42 століття. Утричі більше, ніж у Франції !
Зіткнувшись з цими красномовними фігурами, натуропат Анжель Ферре-Маут та лікар загальної практики Вінсент Валіндук намагалися дізнатися більше. І саме в ресторані Kyoko Yamashiro, відомому своєю здоровою кухнею, починається їх неймовірне розслідування. На думку фахівців, місцева дієта, користь якої вже не доведена, була б однією із опор довголіття жителів Окінави. "Вони споживають місцеві продукти: 80% рослин багаті поживними речовинами та антиоксидантами." Суперпродукти ", такі як гойя, морські водорості. Багато тофу та риби", вказує озвучка документального фільму. Мешканці Окінави також споживають дуже мало м'яса, яке, на думку Енгель Ферре-Мо, захищало себе від певних видів раку та захищало їх серцево-судинну систему. "Я впевнений, що споживання менше м'яса є одним із ключів до довголіття на Окінаві", - додає натуропат.
Під час розслідування команді шоу вдалося визначити інші основи довголіття: ДНК, фізичну активність та соціальний зв’язок. Але за словами геріатра Макото Судзукі, опитаного для цього опитування, сьогодні це довголіття знаходиться під загрозою. "Спосіб життя змінився на Окінаві. Він став західним. Як і в США, з’явилися рак та інші хвороби". І Кіоко Ямаширо додав: "Люди їдять все гірше і гірше. І є багато фаст-фудів. Я думаю, що це справжня проблема на Окінаві сьогодні. Це змусити їх переосмислити. Свій спосіб харчування, що я відкрив свій ресторан".
Щоб виявити це опитування настільки цікавим, наскільки повчальним, зустріньтесь 23 липня о 20:50 на 5. Франції. Документальний фільм також буде доступний у ретрансляції на спеціальному сайті France Télévisions.