GieЯener Allgemeine Zeitung Читання з твору Габріеля Гарсія Маркеса

читання

«Шляхетно обідати» - девіз цієї атмосферної події, в якому шведське меню Нобелівської премії 1927 року подавалося до текстів у південноамериканському звучанні, який колись був створений у міському палаці Стокгольма в присутності королівської родини. А саме маринованих північних оленів для біографічного вступу автора, а також смаженого шару та крижаних шоколадних цукерок до оповідань "Слід вашої крові в снігу" та "Марія дос Празерес", які відвідувачі пильно слухали між свічками та вином.

Намір організаторів готелю-ресторану-кафе Йоганнісберг, книгарні парку та Інституту спортивного харчування полягає у тому, щоб "насолоджуватися світовою літературою усіма своїми почуттями", що Габріелю Гарсії Меркесу було важко протягом усього життя. "Я не міг з'їсти половину свого життя, що хотів, бо не міг собі цього дозволити, іншу половину тому, що повинен дотримуватися дієти", - сказав друг Фіделя Кастро, який перебуває в Йоганнісберзі Діжонські гірчично-кріпові соуси і солодкий десерт обійшлися б і без цього. І це було б ганьбою.