Гіпертиреоз Під час прийому їжі з низьким вмістом йоду встановлюють тенденції здоров’я
З метою профілактики надмірно активної роботи щитовидної залози слід встановити збалансоване меню з продуктами, що мають низький вміст йоду.
Надмірно активна щитовидна залоза (гіпертиреоз) - це порушення обміну речовин, при якому щитовидна залоза працює невтомно і виділяє занадто багато гормонів. Тому деякі метаболічні процеси протікають із підвищеною швидкістю.
Загальні симптоми включають:
- Втрата апетиту, що призводить до небажаної втрати ваги
- внутрішні заворушення
- Гоночне серце
- безсоння
- посилене спорожнення кишечника
- посилене відчуття тепла
- підвищене потовиділення
Це пов’язано з підвищенням рівня гормонів щитовидної залози трийодтироніну (Т3) та тироксину (Т4). Часто буває надмірно активний стан через хвороби, наприклад, хвороба Грейвса. Лікар може визначити, чи є в крові занадто багато гормонів щитовидної залози, взявши пробу крові, але збільшення щитовидної залози також є ознакою захворювання.
Гіперфункція лікується препаратами, що пригнічують вироблення цих гормонів. Якщо терапія не дає результатів, може допомогти терапія радіойодом або хірургічне втручання.
Правильне харчування для надмірно активної щитовидної залози
Якщо у вас є схильність, здорове харчування може допомогти запобігти надмірній активності. Йод відіграє важливу роль у цьому контексті. Оскільки щитовидна залоза потребує йоду для того, щоб вона функціонувала - проте занадто великої кількості йоду слід уникати у разі надмірно активної діяльності.
Їжа, така як морська риба (наприклад, пікша 243 мікрограми на 100 грамів) і морепродукти, а також водорості, молочні продукти або ківі (80 мікрограмів йоду/100 грамів), природно, містять багато йоду, тому їх слід їсти лише в помірних кількостях. Ковбаси та хліб переважно виготовляються з йодованої солі і дуже солоні - випікання хліба самостійно може бути альтернативою.
Якщо у вас надмірно активна щитовидна залоза, їжте продукти з низьким вмістом йоду
- Абрикос: Фрукти ягід мають високий вміст води та низький вміст йоду. Абрикос також забезпечує щитовидну залозу вітаміном А. (0,5 мікрограма йоду/100 грам)
- Білий хліб: Фахівці з питань харчування зазвичай не рекомендують білий хліб через його короткочасну ситість. Всім, хто страждає від надмірно активної щитовидної залози, слід, однак, триматися подалі від цільнозернових продуктів і вибирати білий хліб. Вміст йоду насправді нижчий. (5,8 мікрограма йоду/100 грамів)
- Яблуко: Навіть малі знають, що яблуко - це всебічний здоровий фрукт. На додаток до численних вітамінів і мікроелементів, він містить мало йоду і тому ідеально підходить для людей, які страждають на гіперфункцію. Те саме стосується, до речі, і груші. (1,6 мікрограма йоду/100 грам)
- Помідор: Помідори низькокалорійні, містять багато антиоксидантів, мають високий вміст вітаміну С і мало йоду. (1,7 мікрограма йоду/100 грамів)
- Яловичина: Хоча індичка або курка містять багато йоду, в яловичині йоду відносно мало. (3 мікрограми йоду/100 грамів)
Оскільки організм вже працює на повній швидкості, слід уникати напоїв, що містять кофеїн та алкоголь.