Гіпертонія здорове харчування не врівноважує l; надлишок солі
Каміль Буйвіньї
Нове дослідження показує, що здорового, збалансованого харчування недостатньо, щоб компенсувати негативний вплив занадто великої кількості солі на артеріальний тиск. Високий кров'яний тиск є основною причиною серцево-судинних та ниркових захворювань.
Опубліковано 05.03.2018 13:07
У цьому дослідженні протягом 4 днів аналізували дієти 4680 людей. Учасників віком від 40 до 59 років набирали з США, Великобританії, Японії та Китаю. Результати опубліковані в журналі Hypertension.
Збільшення на 7 грам солі (1,2 чайної ложки) понад необхідне споживання було пов’язане із підвищенням артеріального тиску на 3,7 мм рт. Ст.
Вітамін та мінерали проти солі ?
Раніше дослідники вважали, що вітаміни та мінерали у фруктах та овочах можуть протидіяти згубному впливу великого споживання солі та знизити тиск в артеріях. Дослідження, проведене Імперським коледжем Лондона, свідчить про те, що це не так.
Його результати показують чіткий зв’язок між гіпертонією та високим споживанням солі навіть у людей зі здоровим та збалансованим харчуванням. Зараз дослідники радять різним групам людей контролювати споживання солі і закликають виробників знижувати вміст солі в своїх харчових продуктах.
Різні результати залежно від країни
У Великобританії рекомендована верхня межа споживання солі для дорослих становить 6 г на день. Дослідження виявляє, що середнє споживання солі в рамках дослідження в середньому становить 10,7 г на день, точніше середнє споживання 8,5 г для Великобританії, 9,6 г для США, 13,4 г для Китаю та 11,7 г для Японії.
Зараз дослідники хочуть проводити довгострокові дослідження на більшій кількості людей.
Кровоточивість ясен: подумайте про вітамін С !
Француженки вощаться все рідше і рідше. і це корисно для їх здоров’я !
Остеопороз: перелом стегна у одного з батьків збільшує ризик
У Великобританії фінансова криза 2008 року зменшила тривалість життя