Гіпоалергенна їжа для СДУГ допомагає непосидючим підказкам - FOCUS Online
Дієта з низьким вмістом алергенних речовин може зменшити симптоми розладу уваги і гіперактивності (СДУГ) принаймні у деяких постраждалих дітей.
Розлад гіперактивності уваги вражає близько п’яти відсотків усіх дітей. Характеризується вираженою неуважністю, гіперактивністю та імпульсивною поведінкою. Наразі терапевти та медичні працівники намагалися лікувати розлад насамперед за допомогою поведінкових вправ, ліків та тренінгів для батьків. Однак у минулому вже були початкові вказівки на те, що алергенні речовини в їжі також можуть впливати на симптоми.
Це результат нідерландської дослідницької групи після дослідження зі 100 добровольцями. Ян Буйтелаар з університету Радбуда в Неймегені та його колеги створили дослідницьку групу з 50 дітей із СДУГ у віці від чотирьох до восьми років, яким протягом п'яти тижнів давали мало алергенної їжі. Основу цієї так званої елімінаційної дієти склали рис, овочі, м'ясо та вода, які потім доповнювались індивідуально іншими продуктами, такими як картопля, фрукти або пшеничні продукти. Контрольну групу становили 50 однолітків, яким запропонували дотримуватися плану харчування із загальними порадами щодо здорового харчування на той самий період.
Вони виявили, що зміна раціону позитивно вплинула на увагу та поведінку найменших. Тому спеціальна дієта повинна бути частиною лікування всіх дітей із СДУГ, рекомендують дослідники в журналі "The Lancet".
Розширення меню призводить до повернення симптомів
У другій частині дослідження вчені розглядали, чи не спричиняють симптоми деякі продукти харчування. Натомість тим, хто позитивно відреагував на дієту, на додаток до попередньої дієти дали інші продукти - ті, що спричинили помітну зміну рівня IgG у дітей під час попереднього тесту. IgG - це антитіла, які імунна система виробляє більшою мірою у разі харчової алергії.
Оцінка показала, що 32 з 41 дитини, які сиділи на дієті, значно зменшили симптоми СДУГ. Вплив певної їжі на другому етапі дослідження призвів до повернення симптомів у 19 із 30 перевірених дітей, 63 відсотків. Однак прямого зв'язку між рівнем IgG та реакцією на їжу встановити не вдалося - всупереч поширеній думці, кількість IgG не підходить для виявлення потенційно проблемних продуктів, стверджують дослідники.