Гіпотрофія в літньому віці - ГРІН

Курсова робота 2004 14 стор

віці

Зразок для читання

зміст

1. Визначення недоїдання
1.1. Значення дієти
1.2. Способи визначення харчового статусу людей похилого віку
1.2.1. Розрахунок нормальної ваги за Брока
1.2.2. Індекс маси тіла
1.3. Скільки калорій потрібно літній людині?
1.4. Недоїдання через брак калорій "білок/калорійне недоїдання"
1.5. Гіпотрофія через одностороннє харчування
1.6. Гіпотрофія та її наслідки (у літньому віці)

2. Ситуація вдома
2.а. Здорові, відверті люди похилого віку
2 Б. Потребуючі, дуже старі літні люди
2.1. Тематичне дослідження містера Колле
2.2. Планування догляду

3. Ситуація в будинку престарілих
3.1. Тематичне дослідження пані Мілку
3.2. Планування догляду

вступ

Німеччина досі є однією з найбагатших країн світу. За даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я), кожне п’яте дітей у Німеччині має надлишкову вагу, а кожне третє серед молодих людей. Тож можна майже дотримуватися думки, що в Німеччині проблемою є лише надмірна вага. Але це не так, оскільки в старості багато людей їдять занадто мало і мають недостатню вагу або патологічно недоїдають. Німецький інститут дієтології (DIET) виявив, що 83% людей похилого віку в закладах та 31% вдома принаймні частково недоїдають.

Я хотів би розібратися з причинами та наслідками недоїдання в наступних домашніх роботах. Я спробую знайти пропозиції та можливі рішення та узагальнити їх у плані догляду на основі конкретного дослідження.

1. Визначення недоїдання

Гіпотрофія (лат. Malus, погано; поживна речовина, годувати)

Гіпотрофію також можна назвати недоїданням. Це описує фізичний стан, який характеризується значною втратою маси тіла.

Хоча недоїдання є дуже поширеним явищем, єдиного визначення не існує.

«Гіпотрофія може статися, коли кількість споживаних поживних речовин не відповідає харчовим потребам людини. Негативний вплив на людський організм (розмір, форма та склад) та функції організму (фізичні, психологічні, поведінкові) часто можна скасувати за допомогою адекватного харчування. Однак у разі тривалого недоїдання можуть статися пошкодження ".

1.1 Важливість харчування

Харчування є важливою передумовою фізичного та психічного розвитку людей. Він забезпечує енергію, необхідну для підтримки всіх функцій організму, і забезпечує "будівельний матеріал" у клітинах. Їжа складається в основному з наступних компонентів:

Рисунок не включений до цього витягу

Кількість та якість їжі важливі для працездатності, здоров’я та добробуту людини. Правильне харчування має принципове значення, щоб уникнути хвороб.