Гірка робить вас здоровими і стрункими
"Гірке робить тебе здоровим і струнким", мама казала щоразу, коли ми їли камерунську страву під назвою "Долет". Ця страва готується з гіркими овочами. Ми також пили соки з цих овочів, щоб «очистити шлунок», як вони звикли говорити. У холодну пору року нам рекомендували їсти продукти з гіркими речовинами; це зміцнить імунітет.
Пийте і їжте гірке не тільки для своєї фігури, але і для свого здоров’я. Первісна дієта людини не була солодкою та солоною. Він містив різноманітну гірку їжу: спеції, овочі (коріння та листові овочі) та дикі рослини.
Гірка їжа, така як цикорій, стимулює обмін речовин і сприяє травленню завдяки гірким речовинам, які вони містять. "Він [цикорій] стимулює утворення шлункового соку і соку підшлункової залози і, отже, утилізацію їжі", - говорить учений, підтверджуючи давнє знання з Африки, яке існує тисячі років.
Гіркі речовини та їжа зменшують тягу до їжі. До того ж ви швидше відчуваєте ситість і менше їсте.
Оскільки гіркі страви зменшують бажання солодкої та нездорової їжі і самі по собі низькокалорійні, вони допомагають організму накопичувати менше жиру і, отже, худнуть.
Наступні овочі та трави містять велику кількість гірких речовин:
Артишок, брокколі, салат айсберг, грейпфрут, імбир, какао (чисте без цукру), кольрабі, коріандр, кмин, куркума, оливки, м'ята перцева, брюссельська капуста, кориця, ракета
Ви можете використовувати ці продукти для приготування чудових страв та напоїв!
Табу Б. Б. Браун з: "Здоровий проходить через рот, хвороба проходить через дно: їжте і випивайте хвороби згідно DantseLOGIK - африканські, без ліків"
Бажаємо вам приємної п’ятниці та гарного початку вихідних
УВАГА:
Читання книг Табу Б. Б. Браун може відкрити очі, сенсибілізувати вуха, загострити мову, торкнутися серця, вплинути на ваше життя, розширити кругозір, усунути турботи, оздоровити та зберегти здоров’я, змінити долю та зробити вас щасливим.