Глазурований пандіспан або печиво - Джина Брадеа
Глазурований пандіспан або печиво подобаються всім дітям. А щоб не купувати їх у магазині, краще зробити їх вдома, без зайвих барвників і набагато здоровіше.
Інгредієнти для рецепту акаделе, глазурованого з пандіспану або печива
- -180 г борошна
- -110 мл молока
- -100 г вершкового масла
- -100 г цукру
- -2 яйця
- -1/2 пакетика розпушувача
- -ванільна есенція
- -щіпка солі
- -200 г полуничного варення
- -250 г шоколаду
- -барвисті орнаменти
Підготовка до рецепту глазурованого акаделя з пандіспану або печива
У миску покладіть масло кімнатної температури, нарізане кубиками з цукром і перемішуйте, поки воно не стане однорідною сумішшю.
Додайте яйця по одному, перемішуючи після кожного, потім додайте сіль і ванілін. Змішуйте на високій швидкості протягом 3-4 хвилин, після чого ми можемо поступово додавати борошно та молоко по черзі, зменшуючи швидкість. Додавши половину кількості молока та борошна, додайте розпушувач.
Коли ми закінчили класти всі інгредієнти, і ми все гомогенізували, ми кладемо склад у піднос, застелений папером для випічки, і ставимо його в розігріту духовку до 170 градусів приблизно на 40 хвилин, верх повинен бути золотистим. Коли воно буде готове, дістаньте його з духовки і залиште охолоджуватися.
Замість пандіспану або тіста для торта ми можемо використовувати 500 г печива або країв торта, торта ...
Глазурований пандіспан або печиво
Коли повністю охолоне, розріжте верх на шматочки і починайте його подрібнювати. Над отриманою крихтою ми поступово додамо полуничне варення (це може бути будь-яке інше варення) і сформуємо кулі однакових розмірів, які покладемо в піднос і поставимо в холодильник приблизно на півгодини.
Шоколадна глазур
Тим часом розтопіть шоколад на паровій бані. Дістаньте льодяники з холодильника, вклейте в них паличку, занурте їх по черзі в розтоплений шоколад і прикрасьте кольоровими кульками.
Ми закріплюємо їх у склянці або в чашці і даємо шоколаду застигнути протягом декількох хвилин, якщо шанувальники все ще хочуть почекати.
Ці льодяники ефективні, ідеально підходять для днів народження маленьких, а також для нас, великих.
Рецепт та фотографії належать Оані Бранеску та беруть участь із цим рецептом у Великому зимовому конкурсі 2019: готуй та перемагай
Інші рецепти від Оани Бранеску можна знайти тут.
Середня оцінка журі за цим рецептом - 10.
Рецепти з Gina Bradea »Рецепти» Глазуровані акади з пандіспану або бісквітів