Глінтвейн робить вас жирним Кейтеринг

Глінтвейн має високу калорійність, тому його не слід вживати у великих кількостях. Навіть чашка на 200 мілілітрів із приблизно 180 калоріями покриває майже десяту частину добової потреби в калоріях, пояснює Тюрингійський центр споживання. Глінтвейн, який можна придбати в готовому вигляді, підсолоджується різними цукрами, включаючи інвертний цукровий сироп.

робить

Під час варіння утворюються забруднювачі

За інформацією центру консультування споживачів, рідко можна побачити на етикетці, які типи цукру містить глінтвейн. Перелік інгредієнтів є добровільним, потрібно лише кілька деталей, таких як інформація про виробника, розливу або дистриб’ютора та вміст алкоголю. Дуже солодкий смак - ознака
за те, що використовувалося просте базове вино, "відсутні тони" якого покриті цукром та ароматами.
Готовий глінтвейн слід нагрівати лише до питної температури і не тримати в теплі занадто довго. Йому заборонено готувати, оскільки в іншому випадку можуть утворюватися забруднюючі речовини, попереджають захисники споживачів. Також його вміст алкоголю становить
не можна недооцінювати: це від 7 до 14 відсотків і, отже, не нижче, ніж у справжнього вина. (dpa)

Більше новин про їжу? Спробуйте спеціалізований журнал Catering Management зараз безкоштовно!