глобалізація; все більш високе дитяче ожиріння!
Ожиріння у дітей до 5 років стало "вибуховим кошмаром" у країнах, що розвиваються, заявила ВООЗ. Явище, відоме вже в багатих країнах, має тенденцію набувати глобального характеру. Зараз це стає глобальною проблемою охорони здоров’я.
Країни, що розвиваються: "тривожні темпи"
Слово вийшло: ми говоримо про a епідемія. Пітер Глюкман, співголова Комісії з припинення дитячого ожиріння, зазначив відсутність підзвітності у навчанні дітей з питань харчування. Починаючи з 1990 р. Рівень ожиріння вибухнув у країнах, що розвиваються, особливо в Африці.
У період з 1990 по 2014 рік кількість африканських дітей у віці до 5 років, які страждали від надмірної ваги, зросла з 5,4 до 10,3 мільйона. Найбільше постраждали діти із забезпечених сімей. Глюкман наполягає: "Це не вина дітей". У звіті підкреслюється відсутність доступу до збалансованого харчування, поширення шкідливих харчових звичок та осідання дітей та підлітків.
У країнах Азії, що розвиваються, показники менш точні. Тим не менше, у звіті підраховано, що половина дітей із надмірною вагою у світі проживає в азіатських країнах - приблизно 20 мільйонів людей.
Згадано два біологічних фактори: з одного боку, недоїдання під час вагітність і перші роки життя; з іншого боку, коли сама вагітна жінка страждає від харчових проблем або метаболізму. Ці фактори можуть впливати на розвиток плода та призвести до схильності до надмірної ваги та порушення обміну речовин.
Ожиріння в багатих країнах: культурна небезпека
Американське товариство клінічного харчування нещодавно провело дослідження, що показало вплив реклама на харчову поведінку. Результати очевидні: регулярний вплив реклами продуктів харчування не впливає на дорослих, але впливає на харчову поведінку дітей. Крім того, дослідження показало, що вплив телевізійних та інтернет-роликів давав подібні ефекти.
Інше дослідження, проведене в Ліверпулі, показує відсутність харчова політика у розплідниках. Немає довідкових посібників, відсутність урядових комунікацій, елементарний тренінг з питань харчування, пошук економії за рахунок бюджету на продовольство ... ставлення, яке показує, наскільки другою є ця проблема.
Нарешті, The Lancet довів, що суміш є схильним фактором - серед інших - до розладів харчування. У багатих країнах лише кожне п’яте дітей перебуває на грудному вигодовуванні. На жаль, ця символічна свобода для жінок не є одностайною. Журнал підрахував, що узагальнення годування груддю протягом перших шести місяців життя міг врятувати понад 800 000 дітей на рік.
Чому схильні діти із зайвою вагою ?
Повні діти схильні до розвитку патологій у зрілому віці:
• Серцево-судинні захворювання (гіпертонія, розлади крові тощо)
• Інсулінорезистентність та розвиток діабету ІІ типу
• Скелетно-м’язові розлади та схильність до артрозу та артриту
• Рак (ендометрій, молочна залоза або товста кишка)
• Фізична інвалідність та соціальні труднощі.
Адрієн В. Фармацевт
Джерела:
“Звіт комісії про припинення ожиріння серед дітей”, Всесвітня організація охорони здоров’я. 25.01.16
Е. Дж. Бойленд та ін. «Реклама як підказка до споживання: систематичний огляд та мета-аналіз наслідків гострого впливу нездорової їжі та реклами безалкогольних напоїв на споживання дітьми та дорослими». Американський журнал клінічного харчування. Доступ 29.01.16
Ф. Ллойд-Вільямс та ін. «Харчування маленьких дітей у дитячих садах Ліверпуля: якісне вивчення політики та практики дошкільного харчування». Харчування в галузі охорони здоров'я. Доступ 29.01.16
«Грудне вигодовування: досягнення нової норми». The Lancet Vol 387. Доступ 29.01.16