Глобальне ожиріння із підозрою на забруднення - звільнення
Нестійкість, відсутність інформації, генетика, навколишнє середовище ... Фактори надмірної ваги різні.
Ожиріння - це глобальна чума? З точки зору здоров'я, звичайно. Сьогодні десята частина населення страждає ожирінням, і ситуація, ймовірно, погіршиться із переходом азіатів, які, ставши сидячими та змінивши свої харчові звички, можуть все більше набирати вагу. Однак, згідно з дослідженням, опублікованим у 2017 році в американському медичному журналі New England Journal of Medicine, вперше у Франції ми спостерігаємо позитивний розвиток зі стабільною кривою. На відміну від США, де кількість людей із зайвою вагою за тридцять років зросла більш ніж на 10 пунктів (з 16% до 26,5%), французька крива надмірної ваги стабілізується: 49% дорослих були в 2015 році проти 49,3% у 2006 році І коли ми уважніше розглядаємо, діти із зайвою вагою також стабільні: 16,9% 6-17-річних дітей із надмірною вагою в 2015 році та 3,9% ожирінням порівняно з 17,6% і 3,3% у 2006 році.
Насправді, коли ми опитуємо фахівців із ожиріння, систематично з’являються два спостереження. По-перше, питання соціальної нерівності; Саме вона є паливом для цього зростання ожиріння. Оскільки збалансоване харчування є дорогим. І щоб повідомлення про охорону здоров’я не доходили до неблагополучних верств населення. У будь-якому випадку, схоже, вони набагато більше впливають на заможні верстви населення. "Ви повинні бути вільними від обмежень, щоб керувати цими ризиками", - зазначає професор охорони здоров'я. Так, у Франції 12,7% дітей менеджерів мають надлишкову вагу або ожиріння, тоді як це стосується 20% дітей службовців та 21,5% дітей.
Піднімається ще одна проблема: ожиріння є причиною кількох видів метаболічних, серцево-судинних, кістково-суглобових та респіраторних захворювань. Одним з найпоширеніших наслідків надмірної ваги є цукровий діабет. А точніше - діабет 2 типу, який також називають жировим діабетом. Також існує більший ризик серцево-судинних захворювань: серцева недостатність, апное сну, не кажучи вже про високий кров’яний тиск. Нарешті, остеоартроз є одним із найпоширеніших наслідків ожиріння. Хронічне захворювання викликає біль у суглобах через, як ми можемо уявити, раннього зносу суглобів. У разі ожиріння найбільше страждають представники нижньої частини тіла.
Однак ніщо не є лінійним. І все багатофакторне. Протягом деякого часу, залишаючи осторонь генетичні компоненти кожної людини, які, очевидно, відіграють ключову роль, фахівці в галузі охорони здоров’я дедалі більше цікавляться навколишнім середовищем. І одним із найулюбленіших напрямків є забруднення: це може бути джерелом ожиріння, оскільки ми зберігаємо забруднюючі речовини, включаючи атмосферні, у наших жирових клітинах. Фактор ризику, якому в першу чергу піддаються найбільш вразливі верстви населення.