Глосарій енергетичних потреб диета амапур - швидко і смачно схудніть за допомогою дієти амапур

Потреба в енергії вказує, скільки енергії має надходити в організм у вигляді їжі, щоб забезпечити необхідну кількість енергії щодня. Розрізняють базальну швидкість метаболізму (потреба в енергії для життєво важливих функцій) та швидкість метаболізму на виході (потреба в енергії для фізичних навантажень). Значення фізичної активності виражається за допомогою значення PAL (Рівень фізичної активності). Середня потреба в енергії становить від 1800 до 2500 кілокалорій.

потреб

Базальна швидкість метаболізму - це кількість енергії, яка потрібна організму в повному спокої та при постійній температурі навколишнього середовища, щоб підтримувати життєво важливі функції, такі як дихання, обмін речовин, кровообіг та правильна температура тіла протягом 24 годин. Тип тіла, вага, зріст, вік та стать - все це впливає на індивідуальний рівень базального метаболізму; це залежить від процентного співвідношення між м’язовою масою та жиром. Оскільки чоловіки мають більш худу масу тіла, ніж жінки, їх базальний рівень метаболізму в середньому на 10% вищий. Але гормональний баланс, стрес, лихоманка, прийом ліків та кліматичні умови також впливають на рівень базального метаболізму. Спрощеним способом можна розрахувати приблизну базальну швидкість метаболізму, помноживши масу тіла в кг на 24 години, тобто тривалість однієї доби. Щоб врахувати вік, це значення множиться на конкретний коефіцієнт для кожної вікової групи.

Загальний товарооборот складається з основного та виробничого обороту на день. Під час звичайних фізичних навантажень основний обмін речовин становить найбільшу частину споживання енергії. Індивідуальний загальний оборот отримується множенням загального обороту на PAL.
Приклад: 30-річний офісний працівник (вікова група від 25 до 50 років; віковий фактор 0,92) важить 65 кг (базальна швидкість метаболізму: 24 години х 65 кг х 0,92 віковий фактор = 1431,77 ккал). Вона працює виключно за робочим столом (робота PAL = 1,4). Також більшу частину вільного часу вона проводить сидячи (PAL Freizeit = 1,6). Перед тим, як йти на роботу, вона займається бігом близько 45 хвилин на день (загальний PAL = 1,32 + 0,3 = 1,62). Це призводить до загального добового обороту 2319 ккал (1431,77 ккал х 1,62) для цієї жінки.