Glyx Diet Jogging Online
Дієта Glyx та глікемічний індекс
Основним принципом цієї дієти є споживання в основному продуктів, завдяки яким рівень цукру в крові зростає лише повільно, а секреція інсуліну низька. З одного боку, це запобігає тязі до їжі, а з іншого - організм може легше розщеплювати поглинені жири. Якщо ж їсти їжу з високим вмістом гліксу, жир не розщеплюється, а зберігається. Постійно підвищений рівень інсуліну також сприяє розвитку діабету та артеріосклерозу (джерело: de.wikipedia.org).
Для тих, хто дотримується дієти Glyx, саме рівень Glyx відповідає за збільшення або втрату ваги. Ні жирність їжі, ні кількість калорій не є визначальними. Принаймні, це теорія, на якій базується ця форма харчування і яка суперечливо оцінюється експертами з питань харчування.
Класифікація продуктів харчування за глікемічним індексом
Але що це за глікемічний індекс? Глікс вказує на те, як швидко їжа, що містить вуглеводи, засвоюється організмом і виділяється в кров у вигляді цукру. Для розрахунку глікемічного індексу застосовують глюкозу зі значенням Glyx 100, і інші продукти харчування відносяться до цього значення. Будь-яка їжа віком до 55 років вважається низькою в глікси. Їжа з глікемічним індексом від 55 до 70 займає середнє положення. Всі продукти з вмістом Glyx старше 70 років непридатні для дієти Glyx.
Без спеціальних таблиць, таких як glyx-tabelle.de, неможливо визначити відповідні значення Glyx, адже хто припустить, наприклад, що столовий цукор не належить до продуктів з високим глікемічним індексом, а займає лише середнє місце? І той факт, що картопляне пюре та шліфований рис є одними з продуктів, яких слід уникати, оскільки вони містять багато гліксу, так само дивно. Той факт, що молоко та молочні продукти, а також багато видів фруктів та овочів ідеально підходять для дієти Glyx, є більш зрозумілим, оскільки вони мають низький рівень Glyx (de.wikipedia.org).
Що можна їсти за планом дієти Glyx?
Якщо ви хочете дотримуватися дієтичного плану Glyx, вам слід уникати макаронних виробів (включаючи цільнозернові макарони!), Ковбас, білого хліба, шліфованого рису, картоплі, цукру та солодощів, оскільки ці продукти мають високий глікемічний індекс. Тому в планах дієти Glyx focus.de вважають фрукти, овочі, салати та цільнозернові продукти рекомендованими продуктами харчування, що відповідає думці більшості експертів з питань харчування. Також дозволяється риба, птиця, яйця та молочні продукти, а також горіхи, бобові та рослинні олії, які мають низький глікемічний індекс.
Die-abnehm-seite.de має хорошу підказку для всіх, хто хоче спробувати дієту Glyx, але також хоче їсти продукти з високим вмістом гліксу. Вона радить просто змішувати продукти з високим та низьким глікемічним індексом, щоб зменшити значення глікації!
Як експерти оцінюють дієту Glyx
Як повідомляє Focus.de, дієта Glyx розглядається як Stiftung Warentest, так і журналом Ökotest як відносно рекомендована. Перш за все позитивно, що дієта Glyx забезпечує повноцінну і здорову дієту з великою кількістю фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, що забезпечує надходження вітамінів, мінералів, мікроелементів, незамінних жирних кислот, білка та клітковини. Крім того, дієта Glyx наголошує на важливості регулярних фізичних вправ і достатнього споживання рідини, що можуть лише схвалити експерти з харчування та медичні працівники.
Отже, хоча практика дієти Glyx зустріла широке схвалення, теорія цієї низьковуглеводної дієти не є такою. Адже дієта з глікемічним індексом повністю нехтує калорійністю їжі. Це стає особливо зрозумілим, якщо мати на увазі, що жири та олії мають найнижчі показники гліксу, але мають найбільшу кількість калорій. Проте добре відомо, що хтось набирає вагу, коли вживає більше калорій, ніж споживає, внаслідок чого Glyx не грає ролі!