Годування диску яловичим серцем StreamBIZ - корм для тварин та запаси
Для того, щоб вирішити, чи RH є достатнім джерелом їжі для риб-дискусів, ми повинні перш за все подивитися на те, що їдять диски в природі, і які паралелі чи відмінності має Rh до цього і що саме ці відмінності спричиняють.
Дієта на природі
Оскільки щойно спіймані тварини зазвичай відригують відразу, коли їх ловлять, дуже важко провести значущі дослідження вмісту їх шлунку. Безперечно, однак, є те, що тварини часто харчуються переважно рослинною їжею в сухий сезон. Інші основні продукти харчування - личинки комах, а також дрібні краби та прісноводні креветки. Як і та чи інша риба, також як падаль. На початку сезону дощів це переходить на приблизно 80% тваринної їжі, що дуже важливо для молодняку. Вміст зеленого корму містить дуже велику кількість клітковини, тоді як вміст тварин містить багато жиру та білка. Багато жирних кислот омега-3 тут особливо важливі.
Користь від яловичого серця
Як вже було зазначено вище, особливо (комерційні) заводчики виступають за годівлю яловичого серця, а також, звичайно, виробники 😉
Причина цього дуже проста. Оскільки у дискусних риб шлунок, вони можуть використовувати жир із яловичого серця. Таким чином, вихід з 1 г яловичого серця корисних жирів та інших джерел енергії навіть вищий, ніж, наприклад, вихід із тієї ж кількості личинок комах або креветок, оскільки вони мають набагато більший вміст клітковини, ніж RH. Це робить яловиче серце ідеальним кормом для відгодівлі. Особливо молода риба, яка потребує великої кількості білка, росте набагато швидше при дієті з яловичим серцем, ніж при натуральній дієті. Крім того, яловиче серце легко і, перш за все, дешево доступне цілий рік.
Обробка яловичого серця
Особливо прихильники годування яловичим серцем люблять цитувати професора Бремера з його книги "Здорове годування акваріумних риб". На жаль, ці цитати, як правило, ігнорують той факт, що Bremer Rinderherz вказує на відповідне джерело корму лише за умови дотримання таких умов:
- Усі заходи з виробництва заморожених кормів на основі яловичого серця мають особливе значення. Це включає попередню обробку, подрібнення, перемішування, заморожування, зберігання та транспортування
- Головною метою попередньої обробки свіжозабитого яловичого серця є видалення всього жиру та сполучної тканини. Щоб це було зроблено особливо ретельно, краще відокремити чисті шматочки серцевого м’яза, а все інше викинути. Близько 30% маси серця корисно.
- Відрізані шматочки серцевого м’яза двічі обертають через м’ясорубку. Все, що виявляється важким для транспортування і обертається навколо ножа та ролика, як волокна, відкидається. Це також видаляє сполучну тканину.
- Комерційно вироблений яловичий серцевий заморожений корм повинен, як і інші технічно виготовлені корми, декларуватися з урахуванням вмісту та терміну придатності або дати виробництва.
- При використанні забою тваринного матеріалу необхідно вказати вміст колагену у кормах. Вміст колагену менше одного відсотка слід розглядати як критерій якості. Два рецепти, створені Бремером для кормів на основі яловичого серця, містять лише 30% серця.
Порівняння яловичого серця та креветок
Як вже зазначалося, яловиче серце має дуже високий вміст білка по відношенню до вмісту жиру і низький вміст клітковини, тоді як креветки (основне джерело їжі в природі) мають низький вміст білка по відношенню до вмісту жиру і мають високий вміст клітковини.
Хоча молодій рибі все ще потрібно багато білка, потреба переходить у бік жирів приблизно з 5-го по 6-й місяць життя. Якщо яловиче серце годувати дуже високим вмістом білка в якості повноцінного корму, риба спалить білок. Продуктом згоряння білка є аміак, який через зябра викидається у воду у вигляді амонію.
Це можна навіть довести за перші півгодини за допомогою простого тестування крапель для всіх вдома.
Через більший вміст жиру в креветках і водночас багато клітковини, риба переважно спалює жир, коли її годують креветками. Продуктами згоряння є CO2 і вода. Якість води залишається незмінною.
Але жири в яловичому серці та креветках також відрізняються. Цитата з Dr. Драйер з DATZ (9/2003):
"Жири з риби - це олії, а це означає, що вони рідкі навіть при кімнатній температурі".
З іншого боку, жир у тканинах ссавців, включаючи серце яловичини, є абсолютно іншим і відверто небезпечним: він абсолютно твердий при кімнатній температурі і навіть при 32 ° C, навіть найменший змазаний або “змазуваний”. Однак це було б передумовою доброї засвоюваності.
[…] Більшість теплокровних жирів абсолютно неперетравлюються для холоднокровних тварин! Це означає, що необхідна кормова енергія майже повністю отримується з білка, якщо яловиче серце не використовувалось як інгредієнт кормової суміші, яка містить щонайменше деяку кількість засвоюваних вуглеводів як джерело енергії. [...] Неперетравлений жир [буде], як правило, накопичуватися на стінці в кишечнику і заважати важливим процесам обміну там.
При всьому зростанні, яке можна спостерігати через яловиче серце, з усіма передбачуваними або реальними успіхами, які мають існувати з ним: теплокровним жирам і теплокровним білкам насправді не місце в рибі, і вони нудять вас! Виявляється, це більш-менш короткочасний ефект відгодівлі, який у будь-якому випадку призводить до пошкодження і - що важко довести - швидше за все, значно зменшить очікуваний вік риб, яких так однобічно годують яловичим серцем ".
Текст Саскії Кіфер