Годування дитини вегетаріанським можна
Утримайтеся від м’яса
Годування дитини вегетаріанським: чи можливо це?
25.06.2014, 15:07 | хм (МВ)
Безмесні дієти можуть швидко призвести до дефіциту поживних речовин, особливо у немовлят (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
- розділити
- Закріплення
- Роздрукувати твіт
- На пошту
- редакція
Тенденція до стійкого, вегетаріанського або веганського харчування відчутна у всіх сферах життя. Тому деякі батьки також хотіли б годувати свою дитину вегетаріанцем. Але завдяки цій дієті дитина отримує всі важливі поживні речовини?
Молоко та каші: харчування на першому році життя
Серія фотографій з 5 малюнками
Їсти дитину вегетаріанцем - важливі вимоги
Незважаючи на те, що експерти одностайно радять веганське харчування для немовлят та дітей раннього віку, оскільки такими важливими поживними речовинами, як цинк та вітамін В12, нехтують, на питання, чи можна годувати дитину вегетаріанцем, можна відповісти "так".
Однак це стосується лише тих випадків, коли поживні речовини, яких не вистачає вживання м’яса, адекватно замінюються. В основному, ваша дитина повинна бути повністю здоровою, щоб їсти лише фрукти та овочі.
Остерігайтеся дефіциту поживних речовин
Харчові продукти тваринного походження, такі як м’ясо, риба та яйця, вважаються добрими джерелами заліза. Залізо особливо важливо для росту вашої дитини. Ризик дефіциту поживних речовин зростає, якщо ви пропустите занадто багато продуктів харчування у своєму раннім дитячому харчуванні, повідомляє портал Baby and Family. Це може спричинити серйозні та довготривалі збитки. Наприклад, недостатня кількість вітаміну D може призвести до порушення розвитку кісток.
Як повідомляє "Цайт" на своєму інтернет-порталі, надмірна кількість вітаміну В12 є особливо важливою. Якщо цього немає, може виникнути втома, блідість та анемія. У гіршому випадку мозок і нервова система також можуть бути пошкоджені.
Тому рекомендується збалансована змішана дієта з м’ясом, пояснює проф. Матільда Керстінг, заступник керівника Науково-дослідного інституту дитячого харчування (FKE); вегетаріанська дієта - лише "другий вибір". Якщо є сумніви, слід звернутися за порадою до педіатра або дієтолога.
Завжди овочі? Важливі замінники
Потреба в залізі особливо висока як в утробі матері, так і після народження. Але також важливі цинк, йод, кальцій, вітаміни та жирні кислоти омега-3. Ви можете задовольнити свої потреби за допомогою власного раціону, а пізніше - для дитини з багатьма цільнозерновими продуктами, крупами, такими як пшоняні та вівсяні пластівці, бобовими та фруктами та овочами.
"Welt" зазначає, що організм немовлят може лише погано засвоювати залізо з рослинної їжі. Важливою порадою тут є поєднання з продуктами, багатими на вітамін С, оскільки вони сприяють засвоєнню заліза в організмі.
У перші кілька місяців життя грудне молоко є найкращим дитячим харчуванням, оскільки його поживний склад найбільш наближений до потреб новонародженого. Для дітей старшого віку в меню повинні бути молочні продукти, виготовлені з коров’ячого або соєвого молока. Замість того, щоб давати дитині кашу з овочів, картоплі та м’яса, м’ясо можна замінити крупами.
- Дитяче харчування:План годування дитини: рекомендації на перший рік життя
- Дитяче харчування:Прикорм та рецепти дитячого харчування: смачні та корисні ідеї
- Дитяче харчування:Зернова каша для дитини: які сорти найкращі?
- Без мікробів:Дитяча вода або вода з-під крана - правильна вода для дитини
- Введіть прикорм:Коли пора першого дитячого харчування?
- Домашнє дитяче харчування?
- Дитяче харчування: вертикальне положення сидячи полегшує годування
Наскільки строго ви їсте дитину вегетаріанською, це залежить від ваших власних принципів. Окрім овочів, зерна та молочних продуктів, має сенс також годувати рибу, оскільки вона містить важливі омега-3 жирні кислоти.