Годування годуючої жінки Фармацевт Гіфар

годуючої

Щодня виробляючи близько 800 мл молока, потрібно енергія. Якщо ви вирішили годувати грудьми, ваш раціон буде схожий на той, який ви мали наприкінці вагітності. Тож якщо ви набрали кілька кілограмів, зараз не час сідати на дієту; у будь-якому випадку грудне вигодовування сприяє зниженню ваги. Ось наші спеціальні розділи порад для жінок, які годують груддю, які допоможуть вам добре харчуватися для хорошого розвитку дитини

Грудне вигодовування: поради щодо гігієни та дієти

Робити 3-разове харчування (сніданок, обід і вечеря) + 1 перекус в другій половині дня, оскільки потреби в енергії збільшуються під час вагітності. Останнє завжди включатиме джерело тваринного білка (шинка, йогурт, сир, сир, молоко тощо), що супроводжується фруктами або крохмалем (хліб, печиво, крупи тощо).

Використовуйте 4 порції молочних продуктів на день мати достатній запас кальцію (оскільки він необхідний і вам, і молоку, яке ви даєте дитині), а по-друге, доброякісних білків (оновлення ваших тканин та розвиток тканин дитини).

Вживайте 1 порцію м’яса або риби або яєць (OPV) на обід та вечерю для забезпечення доброякісним білком (оновлення тканин та розвиток немовляти) та певними мінералами та вітамінами (залізом, зокрема, щоб поповнити ваші запаси, які різко падають під час ваші пологи).

N.B: ласка продукти, багаті залізом такі як: печінка баранини, кров'яна ковбаса, печінка птиці, печінка телиць, червоне м'ясо, інші субпродукти, бобові.
Нестача заліза призводить до сильної втоми.

Використовуйте крохмалисті продукти під час кожного прийому їжі, чергуючи ті, що цілісні (хліб з цільного борошна, сочевиця, нут, цільнозернові страви, коричневий рис), та ті, що рафіновані (класичний багет, макарони, білий рис, манна крупа). Вони забезпечують вас вуглеводами (паливом для організму), вітамінами групи В (правильне використання різних видів палива) та клітковиною (які допомагають боротися із запорами).

Використовуйте 5 - 6 порцій овочів (овочі та фрукти) у сирому вигляді та щодня готують за внесок у вітаміни, мінерали (хороша робота організму) та клітковини (які допомагають боротися із запорами). Максимально варіюйте фрукти та овочі, щоб вони отримували задовільний вміст вітамінів, мінерали та мікроелементи.

Надайте пріоритет ненасичені жири оскільки вони забезпечують незамінні жирні кислоти в грудному молоці, які відіграють фундаментальну структурну роль у розвитку нервових клітин дитини. Вони містяться в жирній рибі (лосось, вугор, скумбрія, сардини) та в рослинних оліях (оливкова, ріпакова, горіхова, соєва).
На практиці це еквівалентно мікро-батончику вершкового масла (приблизно 10 г) на сніданок та 1-2 столовим ложкам олії на людину за один прийом їжі. Для жирної риби рекомендується частота споживання 2 рази на тиждень.

Обмеження споживання солодкі продукти (цукровий ком, цукрова пудра, цукерки, цукерки, випічка, випічка та шоколад або мед або наповнені пластівці для сніданку), оскільки вони можуть спричинити збільшення ваги як для вас, так і для вашої дитини.

Обмеження споживання сіль кухонної та прихованої солі (розумної. яка міститься в холодному м’ясі, сирах, готових стравах, газованій мінеральній воді), оскільки це шкідливо для нормальної роботи серцево-судинної системи.

Випивайте щонайменше 2 літри води (я сказав: ВОДА) на день і регулярно, оскільки це допомагає "робити" молоко.
N.B: L'алкоголь та тютюн є суворо заборонено під час годування груддю.

Обмеження споживання чай або від Кава від 2 до 3 чашок на день, оскільки вплив кофеїну на немовлят, які годують груддю, недостатньо вивчений.

Зробіть принаймні 1 раз на день 30 хвилин мінімум фізичних навантажень (швидка ходьба, вигул собак, сходи, уникання автобусів ...) або 3 рази на тиждень принаймні 1 годину спорту (біг підтюпцем, їзда на велосипеді, фітнес, командні види спорту, ...), як тільки це дозволяє ваш стан. Це передумає і допоможе боротися із запорами.

Жінки, що годують груддю: помилок, яких слід уникати

Скоротіть свій раціон після пологів, якщо ви годуєте груддю, оскільки для виробництва молока потрібні енергія та специфічні поживні речовини (незамінні жирні кислоти), які може забезпечити лише ваша дієта.

Пропустіть прийом їжі, тому що вам потрібно постійне надходження енергії та поживних речовин.

Відновіть вживання алкоголю, оскільки його споживання заважає виробленню молока та змінює його смак, що може зменшити об’єм годівлі.

Відновіть тютюн, оскільки нікотин потрапляє в молоко, і дитина піддається його впливу.


Годування під час годування груддю: помилкові уявлення

Ні, це мало б навіть зворотний ефект, тому забудьте про цю старомодну ідею. Вашій дитині зовсім не потрібен алкоголь.

  • "Коли я купую сир з 45% жиру, це означає, що 100 г цього сиру забезпечує 45 г жиру"

Помилково: уважно подивіться на упаковку: якщо жир виражається у сухій речовині, це означає, що остання виміряна на сирі, з якого видалена вода. Так, наприклад, округ, який має 45% жиру в сухій речовині, насправді містить 28%.

  • "Для мене вегетаріанців та веганів це біла шапка та біла шапка"

Вегетаріанець відмовляється вживати м’ясо тварини, тому він все ще споживає яйця та молочні продукти. З іншого боку, веган не вживає жодних продуктів тваринного походження, тому навіть яєць та молочних продуктів. Якщо ви в цьому випадку, не соромтеся звертатися до дієтолога або лікаря, оскільки ви піддаєтесь серйозним недолікам.

  • "Мені заборонили вживати певні продукти з сильним смаком (часник, спаржа, капуста тощо), оскільки моє молоко стане шкідливим для моєї дочки"

Звичайно, ці продукти дають молоку смак, але якщо ваша дитина не проти його приймати, продовжуйте, оскільки це дозволяє дитині відкрити нові смаки. З іншого боку, якщо ваша дитина відмовляється від молока, уникайте їжі під час грудного вигодовування.

Грудне вигодовування: список рекомендованих та нерекомендованих продуктів харчування

N.B .: Це поради, немає обов’язкової або забороненої їжі.

  • Рекомендовані продукти

  • Натуральний йогурт
  • Білий або дрібний швейцарський сир з 20 або 0% жиру на сухому екстракті
  • Тверді сири (Emmenthal, Gruyère, Comté.) Та плавлені сири
  • Ферментовані або мармурові сири (рокфор, блакитний сир, горгонзола.)

  • Вся птиця
  • Телятина і яловичина
  • Очищена і знежирена біла шинка
  • Кров'яна ковбаса та печінка
  • Вся риба, з вживанням жирної риби один або два рази на тиждень (лосось, скумбрія, вугор, сардини)
  • Молюски та ракоподібні
  • Яйця

  • Все, варіюючи їх по максимуму
  • Бобові (сочевиця, квасоля, біла квасоля, нут)

  • Все, варіюючи їх якомога більше (згадайте сезонні овочі) з однією сировинною порцією на день (принаймні!)
  • Часник, спаржа, капуста, якщо дитина відмовляється годувати грудьми після споживання

  • Все, варіюючи їх якомога більше (згадайте сезонні фрукти) із сирою порцією на день (принаймні!)

  • Рослинні олії: оливкова, соняшникова, ріпакова, соєва, волоський, волоський, лісовий ...
  • Масляні суміші

  • Кран, джерело, мінеральна вода
  • Кава та чай: не більше 3 чашок на день
  • "Чисті" фруктові соки, які можуть замінити частину фруктів

  • Фундук, волоський горіх, арахіс, мигдаль

  • Їжа не рекомендується

  • Всі молока
  • грецький йогурт
  • Заварний крем
  • Творог або дрібний швейцарський сир> 40% жиру на сухому екстракті
  • Подвійний або потрійний вершковий сир (маскарпоне, сир з більш ніж 60% жиру на сухому екстракті)

М'ясо-Риба-Яйця -Уся птиця

  • Баранина, баранина
  • Копчене м'ясо та риба
  • М'ясо в паніровці та птиця
  • Самородки
  • Холодне м'ясо (ковбаса, сосиски, мергес, паштет тощо)
  • Панірована риба
  • Смажена їжа
  • Страви в соусах, гамбургерах

  • Картопля фрі (їдять не більше одного разу на тиждень),
  • чіпси,
  • магазинні готові страви,
  • випічка,
  • шоколад або мед або наповнена випічка та сніданки.

  • Часник, спаржа, капуста, якщо дитина відмовляється годувати грудьми після споживання

  • Варені жири
  • Велика кількість
  • Приховані жири (м'ясо, випічка, тістечка, картопля фрі, чіпси)
  • Майонез
  • Свіжі вершки

  • Газовані напої
  • Більше 3 чашок кави, чаю

  • Приклади меню та рецепти

Меню
У дужках ви знайдете, якій групі продуктів харчування відповідає запропонована страва. Це допоможе вам варіювати меню (VPO = м’ясні рибні яйця).

  • Мюслі без додавання цукру (рафінований і повний крохмаль)
  • Білий ванільний сир (молочний продукт)
  • Клементини (сирі фрукти)
  • Легкий чай

Обід:
(жир, 1 - 2 столові ложки (ї) на людину, повинен розподілятися протягом усього прийому їжі)

  • Томатний салат з йогуртовим соусом (сирі овочі)
  • Котлета з телятини на грилі (VPO)
  • Роменські ньоккі (рафінований крохмаль + молочний продукт)
  • Мус із чорносливу (варені фрукти)
  • + хліб і вода.

  • Пряники (рафінований крохмаль)
  • Petit suisse (молочний продукт)

Обідати:
(жир, 1 - 2 столові ложки (ї) на людину, повинен розподілятися протягом усього прийому їжі)

  • Пшениця Niçoise (рафінований крохмаль)
  • Яблучний пудинг на грилі (OPV)
  • Італійський садівник (варені овочі)
  • Tomme (молочний продукт)
  • Чашка полуниці (сирі фрукти)
  • + хліб і вода.

  • Йогуртовий соус

Інгредієнти для 1 рамекіна

  • 1 натуральний йогурт
  • 1 столова ложка оцту
  • 1 столова ложка гірчиці Сіль і перець


Підготовка: 5 хвилин

Покладіть йогурт в рамекін.

Додайте оцет і енергійно перемішайте.

Додайте гірчицю і енергійно перемішайте.

Посолити, поперчити, перемішати.

  • Роменські ньоккі (рафінований крохмаль + молочний продукт)

Інгредієнти на 4 особи

  • 120 г манної крупи середньої пшениці
  • 20 г несолоного вершкового масла 4 зайвих свіжих яйця
  • 80 г тертого грюєра
  • 500 мл ½ знежиреного молока
  • Сіль


Підготовка: 1 година 40 хвилин (включаючи 1 годину очікування в холодильнику).

Нагрійте молоко з сіллю та маслом.

Киньте манку в кипляче молоко.

Варити 10 хвилин, постійно помішуючи.

Збийте яйця в омлет.

На вогні додати їх до манної крупи, потім варити 2 хвилини.

Викладіть заготовку в гратенну посуд товщиною 2 см.

Поставте в холодильник на 1 годину.

Виріжте препарат.

Розкладіть у формі для запікання.

Посипте тертим грюєром.

Поставте в духовку при 8 на 5 - 6 хвилин до підрум’янення.