Годування в літніх таборах

Як ідуть страви ?

В освітньому та освітньому процесі про важливість здорового та збалансованого харчування, керівники діяльності діляться з дітьми харчуванням . Приємний момент доброзичливості та співучасті, навіть якщо, звичайно, це не звільняє дорослих від забезпечення правильної їжі вашої дитини. Жодна дитина не буде змушена допивати свою тарілку, але всіх заохочуватимуть скуштувати всі страви. Дивовижні відкриття смаку та деякі досить улюблені майбутні перспективи, це точно !

Харчування в коло Джурінга Хуніорс, це добре !

харчовий баланс та повага до специфіки кожної людини є частиною зобов'язань Djuringa Juniors як в рамках організації літніх таборів для дітей, так і перебування для підлітків. Ми завжди пропонували дітям a якісне харчування здійснюється на місці нашими кухарями (за винятком подорожей та CapBreton). Ми завжди старанно підтримували свіжі, місцеві та французькі продукти. Таким чином, фрукти, овочі, хліб, випічка та деякі молочні продукти в основному отримують із стійкого сільського господарства. Але це ще не все ...

літніх

Органічна їжа на тарілці ?

Сьогодні ми йдемо далі, щоб забезпечити ваших дітей найкращим харчуванням у наших центрах відпочинку, тому що ви (батьки) висловили себе: ви хочете, щоб ваші діти отримували користь від органічних страв. У будь-якому випадку, це бажання з’явилось здебільшого в ході нашого опитування 3500 сімей у 2017 році. Дійсно, на питання "Чи готові ви платити більше за меню, що пропонує більше місцевих та органічних продуктів", ви відповіли "так" 63%.

Чому? Звичайно, тому що органічне є основним елементом стійке харчування: метод його виробництва зберігає природні ресурси та не забруднює навколишнє середовище. Крім того, органічні продукти часто мають кращу якість з точки зору харчових цінностей (більше клітковини, вітамінів, мінералів тощо) та смаку. A органічне харчування під час табір, це прекрасна можливість навчити молодь про більш екологічно чистий, більш стійкий спосіб харчування.

Оскільки ми поділяємо ці цінності і прагнемо запропонувати найкраще вашим дітям, наша мета - забезпечити 30% органічних або місцевих у 2019 році у наших курортних центрах Retournac, Plans d´Hotonnes, Courchevel та Bauduen. Чому не інші центри? Оскільки на даний момент вони ще не знаходяться в зоні доставки наших органічних та місцевих постачальників (Biofinesse, біо-експерт, плато Primeur du plate, LDC, мед та пряники, Sylvain Bois, fromagerie de Brenod, Le Prince).

Що робити, якщо моя дитина має алергію, особливості ?

Ми пропонуємо замінна їжа для дітей з алергією або непереносимістю. Для цього вам просто потрібно повідомити нас через форму здоров’я при реєстрації. Ми подбаємо про решту! Якщо ви сумніваєтесь, наш фельдшер обов’язково зв’яжеться з вами. Так ви зможете міцно спати. Ми маємо реальний досвід у цій галузі, і ми звикли мати справу з різними випадками харчової непереносимості та алергії.

Для молодих людей з певним харчуванням
буде запропоновано меню без м’яса.

У будь-якому випадку, алергія чи харчова специфічність ніколи не повинні перешкоджати реєстрації в літньому таборі або для підлітків: все можливо. Просто потрібно передбачити це, повідомивши себе, і довіряти нашій організації та досвіду у цьому питанні !