Годування велосипедиста FreeRider
Ми є тим, що їмо, і ця приказка підходить краще, ніж будь-де у спорті. Добре структурована дієта, яка відповідає потребам організму, покращує ваші результати, навіть якщо ви спортсмен-рекреатор, але в той же час сприяє здоровому способу життя, яким сьогодні все більше нехтують.
Що їсть велосипедист, коли він не на велосипеді?
Дієта спортсмена виконує 3 важливі ролі: забезпечити паливом м’язи, відновити пошкоджені тканини та замінити поживні речовини, що використовуються під час зусиль. Як зазначалося в попередніх матеріалах, щоденний раціон велосипедиста складається з дуже великої частки вуглеводів, тобто цукристих і борошняних продуктів: рису, круп, злакових продуктів або фруктів. Все це перетворюється на глікоген, справжнє м’язове паливо.
Однак не нехтуйте споживанням жирів і білків. Найкращі жири - це мононенасичені та поліненасичені, і найбільш рекомендується, щоб організм отримував їх з таких продуктів, як оливкова олія, горіхи, ядра або холодна водна риба. Білок слід вживати в менших кількостях, оскільки його важче засвоїти.
Ваш день може розпочатися зі сніданку з молоком з мюслі або кількома скибочками хліба та варенням або мармеладом. Іншими словами, сніданок повинен бути майже повністю складений з вуглеводів, але ви також повинні сподобатися йому на смак для повного засвоєння. Навіть якщо це не дуже популярна річ, дуже важливо підкреслити, що кожен організм різний, і кожен має різні типи їжі, щоб отримувати необхідні поживні речовини.
Їжа після тренувань або змагань дуже важлива, оскільки тоді поживні речовини найкраще засвоюються з їжі. Він повинен містити найякісніші продукти, особливо складні вуглеводи та поліненасичені жири, а також легше засвоювані білки, такі як яйця, боби або горіхи.
Що їсть велосипедист під час тренувань/бігу?
Оскільки велосипедист в середньому споживає близько 300 кілокалорій на годину, то у випадку легкої прогулянки очевидно, що буде недостатньо з’їсти щось безпосередньо перед їздою на велосипеді. У випадку змагань це споживання може досягати до 1000 кілокалорій на годину, тому харчування під час зусиль є важливим.
Як і раніше, вуглеводи є ключовими. Як спеціальні продукти для спортивного харчування, так і самі вітчизняні багаті вуглеводами, якщо вони не складаються повністю з них. Для споживання на велосипеді рекомендуються енергетичні батончики, гелі, але ви можете використовувати їх як паливо та банани, класичний шоколад, печиво або навіть бутерброди, але ефект буде не таким сильним, як у випадку з першим.