Gohei mochi, японська закуска

Японія Подорожі

японська

В Японія, у префектурі Гіфу я виявив егому, це дикий кунжут, який у Франції називають насінням перили. Застосовується, зокрема, для того, щоб зробити ці закуски дуже популярними серед дітей. Ці Гохей Моті є ескімоскими видами рис, обмазують пастою екгома і нагрівають протягом декількох секунд на мангалі.

Мені сподобалась паста egoma, але для рису це занадто християнське задихання для мене. Зверніть увагу, що в інших регіонах замість пасти egoma ми використовуємо місо або просто соєвий соус.

Я віддаю перевагу нашому, але ей, чому ні !
😉

Я також віддав перевагу нашому 🙂

У мене в морозилці нуга з червоних ягід (покриття choco.white) і надішлю вам її ?

Я теж не знаю Анни, але й вашої, і ця б мені не сподобалася

трохи солодкий, але дуже хороший !

Залиште коментар скасувати відповідь

Мене звуть Енн, я живу в Бордо, і з 2005 року я є тим, хто ділиться рецептами, улюбленими стравами, поїздками та звітами в цьому щоденнику. Вчи більше

Нове видання (червень 2020)

Бажання? Інгредієнт вашого холодильника ?
Розкажи все !

І маленькі ельфи Papilles & Pupilles
знайде найкращий рецепт
тільки для вас

Кулінарні відкриття

Що привезти зі Словенії

Їстівні квіти: ромашка

Червоний винний майонез

Картопля Сарладейз

Енн Lataillade

захоплений і пристрасний автор
смакових рецепторів та зіниць

Мене звуть Енн, я живу в Бордо, і з 2005 року я є тим, хто ділиться рецептами, улюбленими стравами, поїздками та звітами в цьому щоденнику. Натисніть тут, якщо хочете дізнатися більше на мене.

Веб-дизайн до травня та розробка Créalya