Голлівудська дієта худне 2 кілограми на тиждень ELLE

Актриса Мерилін Монро з чоловіком Джо ДіМаджо

дієта

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Схуднення ніколи не було таким гламурним, як голлівудська дієта. Він був розроблений кіно-дівами 1920-х років і обіцяє швидко схуднути завдяки поєднанню їжі, а також розкішним морепродуктам, легкій рибі та тропічним фруктам. Це справді підозрюваний в Оскарі? Ми уточнюємо переваги, а також ризики ретро-дієти.

Ідея Голлівудської дієти

Голлівудська дієта - не нова тенденція - вона була розроблена в 20-х роках минулого століття для кіноактрис, щоб вони могли якомога швидше і надзвичайно тонко постати перед камерою. Тоді було важливо додати гламур у дієту дорогими продуктами, такими як морепродукти. Сьогодні це може здатися не настільки сучасним, але навіть після майже 100 років концепція все ще актуальна як ніколи. Оскільки ферменти, що поєднують їжу та схуднення, сьогодні знову в моді.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

І дія! Так працює стара дієта зірок Голлівуду

Досить елегантних актрис у романтичних чорно-білих фільмах - ми підійшли до найважливіших правил голлівудської дієти. Номер один: дотримуйтесь суворого комбінування їжі. Це означає, що білки та вуглеводи їдять лише окремо один від одного. Але якщо ви вважаєте, що макарони та булочки дозволені, ви будете розчаровані, адже під вуглеводами ми маємо на увазі такі тропічні фрукти, як ананас, папайя, ківі, банани чи манго. Вони містять природну фруктозу, саме тому вони віднесені до групи вуглеводів. Важливо, щоб вони подавались лише як перекус між прийомами їжі, з відстані двох годин від попереднього та наступного прийому їжі. Основна їжа складається з нежирних білків, таких як нежирне м’ясо, нежирна риба та морепродукти, а також овочів з низьким вмістом вуглеводів, таких як салат, огірок, помідори, гриби, спаржа, кабачки або цвітна капуста. 60 відсотків щоденного споживання калорій має надходити з білкової їжі, решта 40 - з овочів та фруктів. Обмеження - нежирне 800 калорій на день.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Чому ви можете схуднути за допомогою голлівудської дієти

Голлівудська дієта обіцяє зробити вас стрункими швидко - адже щоденне споживання калорій надзвичайно низьке, і ви майже повністю уникаєте вуглеводів та жиру, завдяки цьому ви можете досягти швидких результатів. Щотижня падає щонайменше два кілограми. Комбінування їжі також повинно захищати організм від перекислення. Концепція базується на припущенні, що організм може лише дуже повільно перетравлювати вуглеводи та білки і що процеси ферментації, що виникають таким чином, виводять кислотно-лужний баланс з рівноваги. А це, в свою чергу, заважає вам схуднути, змушує вас почувати себе погано і сприяє захворюванню. Те, що звучить логічно, критикується наукою: відповідно, немає різниці, подають вуглеводи та білки разом чи окремо. І останнє, але не менш важливе: голлівудська дієта спирається на внутрішню підказку, яка сьогодні знову в моді: ферменти, виготовлені з тропічних фруктів, які повинні допомогти вам схуднути. Приклад: Папайя містить фермент папаїн, який допомагає перетравлювати білки, збільшує спалювання жиру та протидіє запорам та метеоризму.

Критика та ризики голлівудської дієти

Голлівудська дієта походить з іншого часу - недарма сьогодні наука є дещо критичною. Зрештою, дослідження вже показали, що поєднання їжі не має жодних переваг для кислотно-лужного балансу. Ефект спалювання жиру фруктовими ферментами також ставиться під сумнів. Але це далеко не все: Голлівудська дієта також несе ризик для здоров'я, особливо якщо ви робите це протягом декількох тижнів. Це може супроводжуватися нестачею поживних речовин, оскільки в меню занадто мало вуглеводів та (корисних) жирів. Також бракує вітамінів групи В, оскільки вони містяться в бобових, яйцях, зерні та молочних продуктах - що, на жаль, заборонено. І звичайно, є ризик виникнення сумнозвісного ефекту йо-йо. Тому втрачена вага може швидко повернутися, якщо ви переходите між дієтою та повсякденною їжею без перехідної фази.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Голлівудська дієта у висновку ELLE

За допомогою дієти старих кінодів ви можете швидко схуднути - навіть якщо наука не погоджується з усіма теоріями. Зниження калорійності, жиру та вуглеводів тут є найважливішим фактором. Однак за допомогою цієї дієти ви не можете здорово схуднути. Він відноситься до категорії блискавичних дієт, які, як правило, занадто екстремальні та однобічні. Тому не слід дотримуватися правил довше одного-двох тижнів, інакше у вас може швидко виникнути серйозний харчовий дефіцит. Ми також рекомендуємо додавати до меню корисні жири - авокадо, лосось або високоякісні рослинні олії стимулюють спалювання жиру, підтримують насиченість протягом тривалого часу і роблять концепцію трохи збалансованою. Крім того, деякі вітаміни можуть засвоюватися в кишечнику лише в поєднанні з жиром. Якщо у вас є необхідна дисципліна, ви можете спробувати голлівудську дієту протягом одного-двох тижнів без будь-яких проблем.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie