Голод розвивається в голові хвороб ожиріння IFB
У людей, що страждають ожирінням, регуляція голоду і ситості порушується. Професор Анет Бек-Сіккінгер пояснює роль гормонів у цьому.
Коли шлунок бурчить, голод отримує голос. Це замовчує, як тільки хтось з’їв і наситився. Принаймні для людей із нормальною вагою. Однак у людей з ожирінням регулювання голоду та ситості не працює. Професор Анетт Бек-Сіккінгер та її команда припускають, що люди з ожирінням мають збої в роботі гормонів, відповідальних за почуття голоду та ситості. Ось чому вони намагаються змінити ці гормони в лабораторії, щоб почуття голоду і ситості знову запрацювало, як у здорових людей. Метою було б розробити на цій основі ефективний препарат. Наскільки вона та її команда знаходяться у дослідженні, наскільки складні стосунки та чому голод розвивається в голові, а не в шлунку, вона пояснює тут.
Звідки виникає почуття голоду та ситості - в голові чи в шлунку?
Голод - це відчуття, яке централізовано контролюється мозком і стимулює організм споживати їжу. Вирішальним фактором тут є менша кількість фізичних подразників і більше гормональних сигналів поза мозку, таких як рівень глюкози в крові або інсуліну. Ці сигнали постійно контролюються рецепторами в печінці та шлунку і передаються в мозок, точніше в гіпоталамус (гіпофіз), де знаходиться центр голоду та ситості. Коли ми вживаємо їжу, рецептори тиску в шлунку реагують спочатку на збільшення наповнення та розтягування стінок шлунка. Харчова м’якоть повільно транспортується зі шлунка в кишечник. Там рецептори розпізнають окремі компоненти їжі та їх енергетичний вміст і надсилають цю інформацію до центру ситості мозку. Оскільки їжа може зайняти деякий час, щоб їжа потрапила до кишечника, відчуття ситості зазвичай затримується.
Ви сказали, що гормональні сигнали змушують нас відчувати голод або ситість. Які гормони насправді відіграють певну роль у цьому контексті?
Почуття голоду регулюється багатьма гормонами в організмі, які можуть як стимулювати, так і пригнічувати споживання їжі. Важливу роль у цьому відіграють як мозок, так і периферичні органи. Нейропептид Y (NPY) та пов’язаний з агуті пептид (AgRP) утворюються в мозку і викликають почуття голоду. Антагоністами головного мозку є проопіомеланокортин та кокаїно- та амфетамінорегульована транскрипція (КАРТ), які зменшують почуття голоду. Периферично (в організмі) утворюються інші гормони, які впливають на споживання їжі. Поліпептид (РР) підшлункової залози та пептид YY (PYY), які належать до сімейства NPY, такі як лептин, інсулін або глюкагоноподібний пептид 1 (GLP-1), мають пригнічуючий апетит вплив на споживання їжі. Грелін - єдиний периферичний пептид, який має стимулюючий апетит ефект. Грелін виділяється перед їжею, тоді як інші гормони виділяються після їжі.
Які зміни гормонів відбуваються стосовно почуття голоду у людей із ожирінням, яких немає у людей із нормальною вагою?
Люди з ожирінням демонструють зміни рівня гормонів. Виділення гормонів, що пригнічують апетит, таких як PYY та PP, а також стимулятора апетиту греліну, зменшується у разі ожиріння. Дивно, але люди з ожирінням зазвичай мають дуже високий рівень лептину. Ожиріння характеризується скупченням жирової тканини, особливо в області живота та на внутрішніх органах. Лептин - гормон, що виділяється жировими клітинами. Отже, рівень лептину в організмі є показником розміру жирових відкладень. Якщо вони великі, рівень лептину високий і подальше споживання їжі пригнічується. І все ж у людей може розвинутися ожиріння. На відміну від здорових людей, лептин втратив свою функцію зменшення споживання їжі у людей із надмірною вагою. Подібно до того, як люди з діабетом 2 типу більше не реагують на гормон, що регулює рівень цукру в крові, інсулін, люди з ожирінням виробили стійкість до лептину. Таким чином, великі сподівання на використання лептину як фармацевтичного препарату в боротьбі з ожирінням не справдились.
Які гормони ви досліджуєте у своїй робочій групі та наскільки далеко ви займаєтесь дослідженнями?
Гормони голоду та ситості є надзвичайно цікавими кандидатами для боротьби з ожирінням та діабетом. З одного боку, наша робоча група працює над розумінням потенціалу гормонів шлунково-кишкового тракту, жирової тканини (адипонектин, васпін) та нейрогормонів, а також над з’ясуванням функції інших гормонів та адипокінів. Дотепер ми змогли показати, що антагоністи стимулюючого апетит гормону РР можуть знижувати почуття голоду та зменшувати споживання їжі. Ми вже змінили РР в лабораторії, щоб зробити можливим використання його в медицині. З іншого боку, ми працюємо над розробкою аналогу греліну, який веде до зменшення споживання їжі. Можливо, в майбутньому ми зможемо лікувати ожиріння за допомогою ліків.
Кармен Брюкнер задавала питання.
Ключові слова: причини ожиріння, дослідження IFB
Учасники клінічного випробування хотіли
Інформацію про дослідження IFB можна знайти в розділі "Участь у дослідженнях"