Голод у всьому світі французи віддають перевагу сімейному фермерству
З нагоди Всесвітнього дня продовольства CCFD-Terre solidaire та "La Croix" публікують щорічне опитування CSA про голод у Франції та світі. Держави надають все більше місця транснаціональним компаніям у політиці боротьби з голодом. Дуже велика більшість французів відкидає агропромислову модель у південних країнах. Щоб прогодувати планету, вони довіряють дрібним власникам, а не промисловому сільському господарству.
Продовольча безпека у світі повільно знижується, за оцінками Організації Об'єднаних Націй продовольчої та сільського господарства (ФАО) 1 жовтня. За період 2011-2013 років 842 мільйони людей постраждали від хронічного голоду, або на 26 мільйонів менше, ніж між 2010 і 2012 роками.
Глобальне потепління, спекуляції на сільськогосподарській сировині, закупівлі землі та розвиток агропалива уповільнюють прогрес у багатьох країнах, що розвиваються.
80% статті залишається прочитати.
Хрест,
Розвивайте свою різницю
Включено в передплату:
- Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
- Щоденна газета в цифровій версії
- Доступ до архівів та тематичних файлів
- Наші поточні та тематичні бюлетені
Пробна пропозиція від
песимістичний погляд
Французи мають досить песимістичний погляд на боротьбу з голодом. Кожен другий вважає, що ситуація не покращується і навіть не погіршується (43%), згідно з щорічним опитуванням CSA-CCFD-Terre, опубліковане у партнерстві з La Croix з нагоди Всесвітнього дня продовольства, четвер, 16 жовтня. Громадська думка залишається відзначеною голодними заворушеннями (2008 р.), Періодичними продовольчими кризами в Сахелі (2010 та 2012 рр.) Та голодом у Сомалі (2011 р.).
На запитання про причини голоду французи вказують на людський фактор, а не на кліматичну небезпеку. Вони наголошують на корупції урядів та осіб, що приймають рішення на місцевому рівні (46%), субсидуванні сільського господарства в багатих країнах (33%), спекуляції на фінансовому ринку сільськогосподарською продукцією (32%) та придбанні або оренді землі. Сільське господарство приватними компаніями (28 %). Виділені у звітах неурядових організацій або ООН, ці складні теми знайшли широкий відгук у ЗМІ, а також у громадській думці.
шкідливість транснаціональних компаній
Щоб прогодувати планету, вісім із десяти французів віддають перевагу сімейному фермерству та дрібним власникам. Лише 16% респондентів віддають перевагу промисловому сільському господарству. Вони, здається, так само впевнені у шкідливій ролі, яку відіграють транснаціональні харчові компанії в країнах Півдня, вважаючи, що ці компанії не сприяють добробуту місцевого населення і що необхідно краще контролювати їх діяльність. Думки, що дають підставу для неурядових організацій (НУО).
"Французи розуміють, що вони є заручниками логіки секторів глобалізованого сільського господарства", - сказала Кетрін Годар, директор з питань адвокації CCFD-Terre solidaire. Вони хочуть знайти зв'язок з територією та місцевим сільським господарством і вважають, що тут правда також стосується країн, що розвиваються. Зараз саме час задуматися про нашу модель суспільства та споживання. "
Фігури голоду
Голод у світі зменшується: за даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), 842 мільйони людей все ще страждають від хронічного голоду в 2013 році. Більшість недоїдаючих живуть у Південній Азії (295 мільйонів), на південь від Сахари Африка (223 млн.) Та Східна Азія (167 млн.). У період з 1990 по 2013 рік кількість голодуючих зросла з 24% до 14% населення світу. Для ФАО Цілі тисячоліття, прийняті в 2000 році в ООН, спрямовані на зменшення голоду в країнах, що розвиваються до 2015 року, вже на шляху до досягнення в Азії.
Покращується доступ до їжі: основна причина, що пояснюється зменшенням недоїдання: економічне зростання країн, що розвиваються, що збільшило доходи і, отже, доступ до їжі. Середній раціон покращився, зазначає агентство ООН, яке наголошує на "зниженні частки зернових, коренеплодів і бульб" на користь фруктів, овочів, продуктів тваринного походження та овочів. Олійних культур, що зросло відповідно на 90, 70 та 32%.