Голод виходить з мозку; КОРИСНО ЗНАТИ
«Мислення повністю залежить від шлунка; але ті, у кого найкращий шлунок, - не найкращі мислителі ".
Заголовок вище покликаний бути перефразою "Щастя проходить через шлунок", що, треба визнати, насправді не є неправдою. 2/3 гормону під назвою "серотонін - нейромедіатор щастя мозку" виробляється в шлунку, тому щастя справді походить із шлунка.
Але як щодо голоду? Деякі дослідження також намагаються відповісти на це питання.
Зайнятий мозок може означати голодне тіло, явище, яке пережила більшість з нас. Часто, після або навіть під час зосередженої розумової діяльності (підготовка до іспиту, написання статті чи вирішення складних проблем), ми шукаємо їжу.
Дослідники вважають, що епізоди напруженого мислення еквівалентні витоку енергії з мозку, чия ємність для зберігання "енергетичного палива" дуже обмежена.
Як результат, мозок відчуває, що незабаром, щоб продовжити діяльність, буде потрібно більше калорій, здається, це стимулює голод у тілі, і навіть якщо фізичних вправ чи інших витрат калорій не існувало або їх було мало, ми.
Цей процес може також частково пояснити збільшення ваги, досить поширене, яке спостерігається у студентів або інших категорій людей, схильних до інтелектуальних зусиль.
Вчені з Університету штату Алабама в Бірмінгемі (UAB) США, а також інших дослідницьких установ зовсім недавно проводили експерименти над фізичними вправами, які можуть протидіяти такому апетиту під час дослідження, у випадку студентів.
Гері Гантер, фізіолог і професор з Великобританії, керував таким дослідженням, яке було опубліковане в журналі Medicine & Science in Sports & Exercise.
Він дійшов висновку, що стомлююча активність підвищує як рівень цукру в крові, так і лактату (молочнокислої солі) - побічних продуктів інтенсивного скорочення м’язів - які циркулюють у крові та посилюють приплив крові до голови.
Оскільки мозок використовує цукор і молочні продукти як паливо, дослідники сумніваються, чи може посилений приплив крові, багатий на пальне під час фізичних вправ, спричинити виснаження мозку та зменшити потребу в надмірній їжі.
У.А.Б. використав 38 студентів як предмети. Їх запросили до УАБ. щоб визначити рівень свого здоров’я та рівень обміну речовин і одночасно попросив їх висловити свою перевагу одному з існуючих видів піци.
Після цього вони відпочивали 35 хвилин, а потім їм подавали свою улюблену піцу, щоб встановити базову межу "самозабавленості" (термін порівняння).
Пізніше добровольці повернулись і витратили 20 хвилин, розглядаючи іспитові теми, які були інтелектуально вимогливими.
(За словами Хантера, цей метод застосовувався в інших дослідженнях і покликаний "викликати психічну втому і голод").
Потім половина студентів відпочивала 15 хвилин, перш ніж їм дали піцу.
Решта провели 15 хвилин на бігових доріжках: дві хвилини важкого бігу, потім близько хвилини ходьби, послідовності, які повторювались п’ять разів.
Це якась коротка, але напружена рутина, яка, на думку Гантера, повинна призвести до викиду цукру та молока в кров.
Потім цим студентам також дозволяли їсти насичено. Загалом, проте, вони мало їли.
Дослідники виявили, що студенти, які були фізично активними на біговій доріжці, споживали приблизно на 25 калорій менше, ніж під час базового заняття.
Навпаки, студенти першої групи, які не докладали фізичних зусиль, споживали приблизно на 100 калорій більше, ніж їх вихідна межа.
Коли дослідники виразили калорії, спожиті суб'єктами, які користувалися біговою доріжкою, вони визначили, що вони насправді споживають, після всіх тренувань, на 200 калорій менше, ніж інші.
Це дослідження, звичайно, має свої обмеження. "Я спостерігав лише за обідом", - каже Хантер; дослідники не знають, чи не споживають бігуни зайвих калорій за обідом.
Вони також не можуть сказати, чи інші види фізичних вправ матимуть такий самий ефект, як біг, хоча Хантер припускає, що якщо якась діяльність змушує когось потіти, це також має призвести до збільшення цукру та цукру. лактату в крові, а отже, для харчування мозку та послаблення його схильності до почуття голоду.
Чи не природно зараз вірити, що "голод походить від розуму"?
Але також варто зазначити, що ми можемо навчитися з вищесказаного, як контролювати свою вагу і, отже, заволодіти кількома краплями щастя. .