Голодування та рак, критичне дослідження - Харчова обсерваторія

Національна мережа досліджень раку харчових продуктів (NACRe) провела критичний огляд наукової літератури про голодування та його вплив на рак. Експерти обережні.
Чи може голодування бути ефективним як профілактичне лікування раку або/і під час хвороби? Тоді виникає питання, що репутація посту та його практика переживають пожвавлення у Франції та Європі. У партнерстві з Національний інститут раку (INCa), Національна мережа досліджень раку харчових продуктів (NACRe) провела дослідження щодо наукових знань, опублікованих наприкінці 2017 року з цього досить суперечливого питання.
Обмежувальні дієти: калорійність, білок, вуглеводи ...
Різні публікації та звіти, засновані на досвіді за кордоном (зокрема у США, Німеччині та Росії), повідомляють про позитивні наслідки молодий і так звані обмежувальні дієти (обмеження калорій, обмеження білка, обмеження вуглеводів, кетогенна дієта (вуглеводна дієта, з підтримкою споживання калорій, отже, гіперліпідна) при різних патологіях (рак, епілепсія та ін.) Пост відноситься до давніх практик із сильним символічним зарядом (очищення, оновлення ...).
Дослідження на тваринах, суперечливі результати
Дослідники проаналізували корпус з 540 наукових статей та журналів, а також близько 60 загальнодоступних книг. Після обстеження та аналізу експерти NACRe проявляють обережність. Вони зазначають, що більшість наукових досліджень проводиться на тваринах. Доступні дослідження щодо дієт дають досить суперечливі результати (тимчасові позитивні ефекти, відсутність ефектів, шкідливі ефекти), і мало досліджень підтверджують позитивний вплив дієт на пухлини.
Немає збігів
Незалежно від того, чи це дослідження натще (з перервами чи ні), чи обмежувальні дієти, між дослідженнями не існує згоди, що свідчить про позитивний вплив на розвиток пухлини або поліпшення хіміотерапії.
Неоднорідні результати, обмежені дані
На думку вчених з NACRe, наукові дослідження, які в основному проводяться на тваринах, дають занадто неоднорідні результати. Перш за все, "дані для людей, отримані в результаті досліджень різного розміру та якості, занадто обмежені, щоб зробити висновок, і є мало досліджень з достатнім подальшим спостереженням, щоб знати про відповідність та довгострокові ефекти", підкреслює NACRe.
Ризики недоїдання та саркопенії
Автори звіту закликають до найбільшої обережності: практика голодування або обмежувальних дієт представляє ризик загострення недоїдання та саркопенії (виснаження м'язів), два визнані негативні прогностичні фактори. Що оживити суперечки та трансляції у ЗМІ.