Голубці з китайської капусти, соте з імбиром, відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le

імбиром

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

Великим ножем наріжте пекінську капусту тонкими смужками, починаючи зверху. Зарезервуйте перші надрізи, оскільки вони швидше приготуються. Продовжуйте різати тверді ребра.

У мисці з’єднайте тертий свіжий імбир, оливкову олію, соєвий соус і лимонний сік.

У воку тушкуйте капусту з цим соусом протягом 2-3 хвилин, постійно помішуючи. Додайте ніжне листя в самому кінці приготування, а також петрушку.

Вимкніть вогонь і додайте насіння льону.

Пом'якшіть лист рису, пропустивши його під гарячою водою.

Покладіть на лист хорошу столову ложку капусти. Спочатку складіть боки над овочами, а потім закатайте, починаючи знизу, обережно затягуючи.

Повторіть операцію на всіх аркушах.

Рецепт з дієтичних рецептів IG, Amandine Geers - Olivier Degorce - Angélique Houlbert, Thierry souccar éditions.