Горіхи кола

Пошук

Категорії

Цитрусові
Ягоди
Капсули
Друпи
Фальшиві фрукти
Горіхи
Кісточковий плід
Фруктовий штамб
Екзотичні фрукти
Сухофрукти
Фрукти-спеції
Фрукти та овочі
Стручки
Зерна
Альпіністи
Бульби

Сім'ї

Горіхи кола

Горіх кола (або горіх кола) застосовується, зокрема, завдяки своїм стимулюючим властивостям, але також має антидепресивні властивості.

Горіхи кола

Родина стеркулієві

Це насіння Колатьє (або колатьє), позбавлене оболонки, використовується, зокрема, для його стимулюючих властивостей, але також має антидепресивні властивості. (2 г кофеїну на 100 г).

Горіх кола дуже поширений у багатьох традиційних культурах Західної Африки, а також в Індонезії та Бразилії. Несучи символічну цінність, його часто вживають під час церемоній або для зустрічі гостей, як символ спільної дружби або для означення запечатаної угоди або примирення між двома сторонами. Горіх готують, позбавляючи його насіннєвих оболонок, а потім висушуючи, що надає йому червоного дерева, перед тим, як його їсти, розжовуючи окремо (під час тривалої поїздки або для важкої роботи) або групами (на знак зручності для користувача) ).

У 19 столітті його застосовували терапевтично у вигляді порошку, рідкого екстракту, настоянки і навіть вина. Кольський горіх колись використовувався для приготування кола, хоча сьогодні аромат цих напоїв промислового виробництва є штучним.

Кофеїн у горісі кола стимулює центральну нервову систему, що підвищує увагу та допомагає боротися із сонливістю та засинанням. Щоденний досвід свідчить про це, і результати останніх клінічних випробувань не залишають особливих сумнівів, хоча жодного метааналізу з цього приводу не опубліковано.

Кольські горіхи були використані Джоном Пембертоном ще в 1885 році при створенні того, що згодом стане кока-колою.

Харчові цінності на 100г

Поки коментарів немає.

Тільки зареєстровані користувачі можуть залишати коментарі. Увійдіть.