Горіхи та насіння - ідеально підходять для занять фітнесом

Волоські горіхи та насіння містять мінерали, вітаміни, амінокислоти та корисні жири, їх можна успішно використовувати в дієтах спортсменів. Ось кілька цікавих речей про горіхи та насіння:

Горіхи та насіння - найкращі джерела корисних жирів

мигдаль

мигдаль вони мають найвищий відсоток білка в категорії олійних культур, вони багаті вітамінами, мінералами, магнієм, калієм, фосфором і особливо кальцієм. Крім того, вміст мононенасичених жирів, тих, що сприяють зниженню рівня холестерину, є високим, а також олеїнової кислоти.

Калорії мигдалю

А ще вони багаті білком і клітковиною, мононенасиченими жирними кислотами, калієм, комплексом вітаміну В та фолієвою кислотою. Також кешью містить велику кількість магнію, фосфору, селену та міді.

Як і фундук, кешью зазвичай виходить на ринок у солоному варіанті. Однак ця кількість солі може сприяти підвищенню артеріального тиску, тому рекомендується вибирати незадоволені варіанти.

Калорії кешью

Фісташка

У ненасичених фісташках є велика кількість калію і дуже мала кількість натрію, що допомагає стабілізувати артеріальний тиск і підтримувати баланс вмісту води в організмі та підтримувати м’язову масу. Фісташка - хороше джерело вітаміну Е, який підтримує імунну систему та запобігає втомі. Він містить, як і його сестри, велику кількість магнію, фосфору, заліза та цинку. Тут теж рекомендується вживання несолоних фісташок.

Фісташкові калорії

Більше інформації в таблиці нижче:

Гарбузове насіння

Насіння гарбуза вважаються суперпродуктами. Багаті амінокислотами - аланіном, гліцином, глутаміном, але також великою кількістю цинку, вони захищають чоловіків від раку простати. Вони містять велику кількість білка, заліза, фосфору та ін.

Калорії насіння гарбуза

Насіння льону

Як і більшість насіння, насіння льону є багатим джерелом поліненасичених та мононенасичених жирів. Вони містять вдвічі більше омега-3 жирних кислот, ніж омега-6, вітамінів, мінералів, білків, клітковини тощо. Кількість омега-3 жирних кислот становить 14 г на 100 г продукту. Дві чайні ложки насіння льону і ще два гарбузових насіння забезпечують необхідні жирні кислоти, які вам потрібні щодня, а також кальцій, магній і цинк.

Бразильські горіхи

Бразильські горіхи мають у 2500 разів більше селену, ніж будь-який інший горіх. Селен - потужний антиоксидант, який, як було показано, захищає нас від серцево-судинних захворювань та раку, уповільнює процеси старіння та стимулює імунну систему. Як і всі олійні насіння, бразильські горіхи є хорошими джерелами білка і клітковини, багаті магнієм, цинком і містять значну кількість фосфору, міді та заліза.

Калорійність бразильських горіхів

Арахіс

Арахіс також містить значну кількість заліза, цинку і магнію і є хорошим замінником м'яса, особливо в дієтах вегетаріанців. Арахіс - одне з небагатьох природних джерел вітаміну D. Але багато з них продається з великою кількістю солі, як і арахісове масло.

Калорії арахісу

Волоські горіхи мають низький вміст насичених жирів і багаті як поліненасиченими, так і мононенасиченими жирами. Вони є чудовими джерелами омега-3 та омега-6 жирних кислот, особливо коли їх купують безпосередньо в шкаралупі та їдять свіжими. Волоські горіхи містять білок, вітамін В1, В6, фолієву кислоту та вітамін Е.

Горіхові калорії

Більше інформації в таблиці нижче:

---