Горіхи та родзинки Концентрований корм для голови та тіла
З Тілль Стоппенгаген
Найкраще поєднання слідів у тесті отримано від Зебергера і є дуже збалансованим.
Це не повинно бути відсутнім у будь-якому вечірньому перегляді телевізора: суміш горіхів і родзинок, також відома в народі як мікс від слідів, приємна на смак і корисніша за чіпси та шоколад. Stiftung Warentest переглянув поширені бренди і визначив: Ви не повинні приділяти занадто багато уваги ціні вечірки.
Кожен трек-мікс відрізняється: Як саме насправді складається справжній трейл-мікс? Кожен виробник може визначити, що вони самі - це оригінальне німецьке забавляння, з усіх речей, не регулюється однаково. Окрім родзинок, класичні варіанти містять чотири-п’ять видів горіхів, але арахісу немає. Однак сорти з останніми також дуже популярні. В середньому співвідношення горіхів до родзинок - 60:40.
Наскільки корисна закуска? Горіхово-фруктові суміші корисні для душі та тіла, і перш за все вони підвищують концентрацію уваги. Це правда, що горіхи мають репутацію абсолютно відгодованих - їх жирність становить від 40 до 70 відсотків, залежно від сорту. Однак це в основному поліненасичені жирні кислоти, які можуть знижувати рівень холестерину. Ризик серцево-судинних захворювань зменшується при частому вживанні горіхів. Висока частка вітамінів групи В позитивно впливає на нервову систему, безліч білків і мінералів роблять суміш для слідів цінною для мислителів та рухів спортсменів.
Корисно при високому кров’яному тиску: У горіхах, природно, дуже мало натрію, тому вони підходять людям, яким доводиться їсти з низьким вмістом солі - наприклад, тому, що вони реагують на занадто велику кількість солі при підвищеному артеріальному тиску. Але будьте обережні із сумішами із засоленими продуктами: вони можуть швидко знищити цей позитивний ефект.
Правильна міра: Навіть якщо вони такі здорові - не слід їсти більше 50 грамів горіхів на день.
Переможець тесту без арахісу: Найкращий мікс без арахісу, який насправді є бобовим, походить від Зебергера. За ціною в 100 грамів 1,25 євро це один з найдорожчих продуктів у тесті, але з оцінкою 1,5 (дуже добре) він значно випереджає решту. На другому місці з оцінкою 2,4 (добре) студентська їжа Alnatura (1,13 євро/100 г), закуска з горіхових закусок Farmer's (1,27 євро/100 г) та благородна горіхово-фруктова суміш від Kaufland (0,65 євро/100 г).
Найкраща арахісова суміш: Серед сумішей, які також містять арахіс, найкраще вийшов Ültje Studentenfutter Original (1,15 євро/100 г) - загальна оцінка 2,1 (добре). Ззаду знаходиться Tip Studentenfutter від Real (0,66 євро/100 г) із загальною оцінкою 2,3 (добре).