Гормональна та харчова біохімія CHU Біологія

Відділ гормональної та харчової біохімії (BHN) має досвід у дослідженні гормонів та ліпідів. Ці дві осі доповнюють один одного, оскільки багато гормональних дисфункцій призводять до розладів ліпідів. Цей пристрій також досліджує метаболізм жиру та водорозчинних вітамінів, а також мікроелементів та наслідки їх дефіциту або надлишку на окислювальний стрес.

харчова

З технічної точки зору, досліджувані осі вимагають використання методів розділення (подвійна тандемна мас-спектрометрія у поєднанні з ВЕРХ, ВЕРХ з різними детекторами та ICPMS для дослідження металів). дослідження вітамінів (D і K), гормону (альдостерон, вільні метоксильовані похідні для дослідження катехоламінів), що дозволяє проводити аналіз якості з меншими витратами, ніж методи, що використовують імунологічний аналіз.

Підрозділ сприяє вивченню ендокринних захворювань, включаючи діабет, моніторингу та діагностиці дисліпідемій та має великий досвід у дослідженні профілю жирних кислот та ацилкарнітинів, що дозволяє контролювати порушення харчування у педіатрії та у дорослих. Методи розділення дозволяють розробляти нові маркери, що представляють інтерес для ведення пацієнта, що також дозволяє залученню брати участь у численних клінічних наукових проектах в CHU de Grenoble, але також і на національному рівні. Це пов'язано з позначеними дослідницькими групами для просування поступальних досліджень у рамках ПМСП.