Позначення поживних речовин Якщо у вас надмірна вага, кількість калорій підраховує прес-портал
Напередодні оголошення результатів дослідження споживачів BMEL щодо розширеного, спрощеного маркування харчових продуктів, Гюнтер Тіссен, керуючий директор Економічної асоціації цукру, наголошує:

"Ми з нетерпінням чекаємо результатів опитування, але перш за все висновків міністерства. Оскільки очевидно одне, наш соціальний виклик - ожиріння. Допомагає лише погляд на баланс калорій: Ті, хто їдять більше, ніж споживають, набирають вагу. Ось чому нам потрібна інформація про калорії на видному місці на передній панелі упаковки. Це легко, порівняно та зрозуміло для кожного споживача. Якщо федеральний міністр Клокнер дійсно зацікавлений у сприянні зменшенню ожиріння та захворювань, які вони спричиняють, може бути видно, лицьова частина упаковки не відсутня - залежно від результатів опитування також на додаток до бажаної моделі ".
Загальний рейтинг, як у випадку з Нутрі-Оцінка, є проблематичним для Тіссен, оскільки він відволікає від кількості калорій і може ввести споживача в оману. Ви можете дізнатись, які причини бачить німецька цукрова промисловість у відповідній інформаційній службі VMS або у відео "Оцінка нутрі: чому це може стати пасткою для споживачів".
Сандра Гольц
Керівник зв’язку
Економічна асоціація Цукор
Фрідріхштрассе 69
10117 Берлін
Тел .: +49 30206 18 95-50
[email protected]
Оригінальний вміст: WVZ Wirtschaftliche Vereinigung Zucker, передано новинами aktuell