Горохова їжа - Давайте готувати з Амалією

давайте

З наближенням вихідних я готую їжу все швидше і швидше:)). Я не знаю, як це назвати, тушонка чи горох… виберіть ім’я, яке хочете, воно готове всього за 15 хвилин !

1 банка консервованого горошку (еквівалентно 450 г гороху)
1 невелика цибулина
200 мл бульйону або томатного соку
1 столова ложка харчового крохмалю або борошна
сіль
1 лавровий лист
3 столові ложки олії

Дрібно наріжте цибулю, а потім варіть на повільному вогні 3-4 хвилини. Додайте проціджений горох і промийте під проточною холодною водою (якщо ви заморозили, прокип’ятіть його трохи раніше). Ми кілька разів «закручуємо», додаємо томатний сік, змішаний з борошном, а потім кладемо лавровий лист.

Нехай кипить кілька хвилин, періодично помішуючи, а потім додайте сіль за смаком. Подавати як таку або з ковбасою

Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти на сторінці у Facebook, на Youtube та в Instagram. Я запрошую вас поставити лайк, підписатися та підписатися. Також група Давайте готуватимемо з Амалією чекає на вас для обміну рецептами та досвідом на кухні.