Гороховий салат з маринованими грибами
Звичайний рецепт, який простий, але дуже, дуже хороший, ситний, корисний і швидкий. Його можна їсти як такий або з гарніром до рису, картоплі або м’яса. Мариновані гриби можна придбати в магазині або приготувати заздалегідь відповідно до Рецепту маринованих грибів на веб-сайті.
інгредієнти
Кроки, яких слід дотримуватися
Зливаємо горох і кладемо його в салатник.
Обов’язково вибирайте консервований горошок гарної якості, будьте трохи солодким і м’яким, я зазвичай купую Бондюель.
Злийте гриби в маринаді і додайте до гороху. Якщо вони занадто великі, наріжте їх на менші шматочки.
Зелену цибулю промити, нарізати невеликими шматочками і додати до гороху та грибів.
Додайте олію, сіль і оцет, добре перемішайте. Ось і вся салатна робота!
У піст і дієту це дуже добре - воно містить багато білків і вітамінів, воно дієтичне і корисне для здоров’я.
Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.
Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.