Гороховий суп - ням!

Кро 25 січня 2015 р.…

цибулевого супу

Як великий шанувальник (саундтрек) саги про Гаррі Поттера, я не міг не думати про номер 3 цієї серії книг/фільмів !

Дійсно, коли Гаррі Поттер бере чарівний автобус, виникає дуже кумедний маленький діалог !

Стен Шанпайк: Як ти сказав, що тебе вже звали ?
Гаррі: Я не сказав цього.
Стен Шанпайк: Куди ми маємо вас висадити ?
Гаррі: У дірявому казані. Це в Лондоні.
Стен Шанпайк: Ти чув, Ерн? Дірявий котел знаходиться в Лондоні.
Керівник: Дірявий котел? Якщо у вас є гороховий суп, з’їжте його швидко, поки він вас не з’їсть! хіхіхіхі !

Ось відео для англомовних:)

Тож цей знаменитий гороховий суп нас не з’їв, бо його швидко з’їли !

Інгредієнти:

2 столові ложки оливкової олії

200г гороху колотого

1 куб овочевого бульйону

15кл рідких вершків

Підготовка:

Замочіть горох у теплій воді на 1 годину.

У великій каструлі подрібніть подрібнену цибулю та моркву на оливковій олії.

Додайте колотий горошок, бульйон з кубиком і воду.

Варити протягом 1 години/1 години 30 на сильному вогні.

Дрібно змішати з рідкими вершками.

Смажте бекон на антипригарній сковороді.

Вилийте суп в миску, додайте трохи бекону і насолоджуйтесь !