Гороховий суп - ням!
Кро 25 січня 2015 р.…

Як великий шанувальник (саундтрек) саги про Гаррі Поттера, я не міг не думати про номер 3 цієї серії книг/фільмів !
Дійсно, коли Гаррі Поттер бере чарівний автобус, виникає дуже кумедний маленький діалог !
Стен Шанпайк: Як ти сказав, що тебе вже звали ?
Гаррі: Я не сказав цього.
Стен Шанпайк: Куди ми маємо вас висадити ?
Гаррі: У дірявому казані. Це в Лондоні.
Стен Шанпайк: Ти чув, Ерн? Дірявий котел знаходиться в Лондоні.
Керівник: Дірявий котел? Якщо у вас є гороховий суп, з’їжте його швидко, поки він вас не з’їсть! хіхіхіхі !
Ось відео для англомовних:)
Тож цей знаменитий гороховий суп нас не з’їв, бо його швидко з’їли !
Інгредієнти:
2 столові ложки оливкової олії
200г гороху колотого
1 куб овочевого бульйону
15кл рідких вершків
Підготовка:
Замочіть горох у теплій воді на 1 годину.
У великій каструлі подрібніть подрібнену цибулю та моркву на оливковій олії.
Додайте колотий горошок, бульйон з кубиком і воду.
Варити протягом 1 години/1 години 30 на сильному вогні.
Дрібно змішати з рідкими вершками.
Смажте бекон на антипригарній сковороді.
Вилийте суп в миску, додайте трохи бекону і насолоджуйтесь !