Готуйте салати, які допоможуть вам схуднути і забезпечать вам ситість
Ми часто думаємо про салат як про ідеальну їжу для схуднення, але це не обов’язково так.
Загалом у салаті багато інгредієнтів, сповнених жиру та калорій, і ми цього не усвідомлюємо.
Проблема салатів полягає в тому, що вони викликають порочне коло, в якому ми втрачаємо відчуття кількості.
Незважаючи на те, що ми вважаємо це здоровим, не годиться їсти надмірну кількість салату, якщо ви хочете схуднути.
Що робити і чого не робити, готуючи салат ?
Дуже важливо додавати зелені овочі, такі як рукола або шпинат. Вони багаті поживними речовинами і смачні.
Таким чином, ми додаємо додаткову дозу білка та клітковини, які допомагають нам схуднути.
Ще один корисний варіант - салат айсберг. Завдяки високому вмісту води він надає салату об’єм, не додаючи зайвих калорій.
Є такі продукти, які дуже часто зустрічаються в салатах, які можуть бути дуже м’якими і викликатимуть у нас бажання процідити соус, щоб поліпшити смак.
Важливо бути творчим. Існує велика різноманітність інгредієнтів, які додають салату колір і смак. Просто експериментуйте.
Пам’ятайте, що їжа потрапляє через очі, а смак залежить від людини.
Ми можемо додати широкий вибір перцю, кабачків, моркви ... Щоб додати оригінальний смак, додайте фрукти, такі як ківі або манго.
І м’ясо ?
Не слід додавати м’ясо з високим вмістом жиру. Можна покласти курку або яловичину, але все залежить від шматка та приготування.
Дуже важливо уникати смажених або “хрустких” продуктів. Всі ці продукти відводять вас від вашої мети щодо схуднення.
Можна додати нежирний білок, наприклад, зварені круто яйця, нежирне м’ясо, таке як нарізана корейка або куряча грудка .
Ідеально підходить риба, особливо лосось та свіжий тунець, оскільки вони забезпечують корисні жири.
Зверніть увагу на супроводи !
Ми часто занадто сильно натискаємо на боки та соуси. Додавання хліба, шматочків бекону, сиру або жирних соусів - поганий вибір.
Якщо ви хочете трохи уникнути дієти і додати салат «хрустким» інгредієнтом, ви повинні бути обережними і відміряти порцію, щоб не перестаратися.
Ось інгредієнт, який може додати кремового відтінку салату та додати корисного жиру: авокадо. Звичайно, завжди в міру.
Вживання салату з зеленими овочами перед основною стравою - хороший варіант, який допоможе трохи заповнити шлунок і уникнути переїдання.
З іншого боку, рекомендується під час їжі салатів готувати їх самостійно. Ви точно будете знати, що в ній, і переконаєтесь, що не вживаєте непотрібних калорій.
Свіже краще
Відомо, що свіжі салати набагато корисніші, ніж коли вони включають варену їжу.
Овочі втрачають частину поживних речовин при варінні. Це не означає, що салат, що містить варені овочі, не корисний для схуднення.
Але будьте обережні, щоб не перевищити температуру приготування. Пережарений овоч може втратити більшу частину поживних речовин.
Дотримуйтесь цих 3 кроків, щоб створити ідеальний салат для схуднення
Спочатку виберіть нежирний білок. Ось деякі з них:
- Куряча грудка
- Лосось на грилі
- Тунця
- Яйця, зварені круто
- М’ясо індички
- Пісна яловичина
Потім вам потрібно додати овочі та фрукти з високим вмістом клітковини, які ви хочете. Вони допомагають надати колір і контраст.
Що стосується овочів, ви можете, наприклад, спробувати шпинат, змішані овочі або суміші капусти, брокколі, цвітної капусти, моркви, авокадо, квасолі або гороху.
Зверніть увагу на плоди. Занадто багато фруктів може зробити дуже свіжим і смачним салатом, але перевантаженим калоріями.
Нарешті, не забудьте додати невелику кількість молочних продуктів. Це може бути сир або приправа на основі йогурту, яку ви приготували.
Якщо ви уникаєте шматочків хліба та бекону, ви заощадите собі кілограми, оскільки вони містять велику кількість (непотрібних) калорій, що ускладнює схуднення.
Ключ - різноманітність
Роблячи салати з начинкою, варіюйте інгредієнти. Це не тільки дозволяє їсти різні речі, але і не набридати одними і тими ж продуктами занадто швидко.
Спробуйте нові речі, щоб не нудьгувати піднебіння.
Пам’ятайте, що вашою метою, крім схуднення, має стати придбання здорових звичок.
У поєднанні з вправами вони дозволять з часом підтримувати здорову та стабільну вагу.
Крім того, у вас буде життя, засноване на фізичному та психічному самопочутті.