Гранат, фрукт з багатьма перевагами

Наділений різноманітними властивостями, гранат - це плід азіатського походження, відомий тисячоліттями. Все ще не дуже присутній на тарілках і недооцінений у наших регіонах, цей плід сімейства літрацевих все ж має багато харчових переваг. Зосередьтеся на користі граната для здоров’я.

передбачуваний час читання: 3 хв

Антиоксидантна дія граната

Зі своїм злегка солодким і пікантним смаком, гранат має високий вміст антиоксидантів. Ці антиоксиданти, необхідні для збереження вашого здоров’я, утворюють бар’єр проти вільних радикалів проти речовин, відповідальних за декілька захворювань, зокрема серцево-судинні захворювання.

Цей азіатський фрукт має антиоксидантну силу в 3-4 рази більшу, ніж у зеленого чаю. Багата на антоціани та елаготанініни м’якоть плодів визнана своїми антиоксидантними якостями, якостю, яка допомагає запобігти старінню шкіри. Гранат також може стати вашим улюбленим партнером для схуднення, оскільки він дуже низькокалорійний. 100 г споживаних фруктів дійсно містять менше 75 Ккал завдяки високому вмісту води, близько 81%. З 2,3 г клітковини на стільки ж, що вживається, граната також сприяє вашому кишковому транзиту. Здорова їжа, яка також допомагає боротися зі стресом !

Граната для посилення та збільшення фізичної працездатності

Гранат багатий дієтичними нітратами, які, як було показано, покращують фізичну працездатність. Вживання граната за 30 хвилин до фізичних зусиль покращує кровотік у спортсменів. Це також дозволяє поліпшити фізичну працездатність і швидше відновлення.

Гранат чудово підходить для краси волосся

Вживання гранатового соку регулярно зміцнює, зміцнює і підтримує волосся, повертаючи їм еластичність і блиск. Також можна використовувати гранат в натуральному фарбуванні, щоб не пошкодити і не зламати волосся.

Гранат: фрукт, який слід включити у свій раціон

Вживаний в соку, сирий, в сорбеті або навіть у вареному вигляді, гранат залишається простим у приготуванні та споживанні. Це фрукти, багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами, можна приготувати тисячею і одним способом. Однак споживання у формі соку є кращим, оскільки шкірка граната зосереджена в антиоксидантах, а м’якоть особливо вгамовує спрагу.

Якщо хочете боротьба з клітинним старінням, запобігайте серцево-судинним захворюванням і зменшуйте ризик високого рівня холестерину, тому вибирайте гранат у своєму раціоні. З дуже високий вміст вітамінів С, В5 та Е, гранат необхідний для підтримки вас щодня. Цей азіатський фрукт з їстівними насінням забезпечує майже 36% щоденного споживання вітаміну К, 30% вітаміну С, 16% фолієвої кислоти і, нарешті, 12% калію. Один фрукт, що вживається щодня, є оптимальною дозою для отримання всіх задоволень та користі.

Гранат, їжа, яка знижує фактори ризику захворювання

Дієтологи присвятили багато досліджень гранату і настійно рекомендують його вживання. гранатовий сік наприклад, має властивість зменшувати атеросклероз, спричинений холестерином та гіпертонією, майже на 25%! Таким чином, фрукт має незліченну кількість корисних властивостей для вашого організму, таких як його дія проти діабету, катаракти, холестерину типу ЛПНЩ та деяких видів раку, таких як рак передміхурової залози або товстої кишки. Перевага полягає в можливості споживати фрукти в повному обсязі: насіння і шкірка справді відчувають смак, а також м’якоть.

Гранат традиційно використовується травниками для виготовлення олії, яка допомагає зняти свербіж і подразнену шкіру. Завдяки його сильну в’яжучу силу, гранат також можна вживати як настій і допомогти в боротьбі з хронічна діарея. листя граната також використовуються як настій, щоб допомогти вам боротися з анемією.

Як споживати гранат ?

Якщо ви переконані в користь граната, Вам доступно кілька можливостей інтегрувати його у своє повсякденне життя. Як і більшість екзотичних фруктів, гранат - справжній союзник здоров’я взимку, якого ви знайдете на полицях у період з вересня по січень. Насіння граната їдять у всіх солоних або солодких заготовках. Ідеальний фрукт для здорового харчування, який можна інтегрувати у ваші 5 фруктів та овочів дня !

Як вибрати гранати ?

Вибираючи, вибирайте важкі гранати. Порада, яка дозволить вам отримати дуже соковиті фрукти. Стиглий гранат має оранжево-червоний колір, ніби наповнений соком. Рекомендується вибирати гранат з органічного землеробства, шкіра якого не оброблена пестицидами.

Гранат на моїй тарілці

гранатові зерна можна їсти окремо або у фруктовому салаті. Щоб приготувати справжню здорову миску, обирайте суміш на додаток до звичних фруктів насіння чіа, ягоди годжі, сухофрукти та органічні асаї.
гранатовий сік споживається щоранку або як триденне лікування: за допомогою соковичавниці або, якщо не вдасться блендера, супер домашнього соку, який дозволить вам насолодитися усіма перевагами цього чудо-фрукта та наповнити вітамінами С для зміцнення вашої імунної системи. Не соромтеся збризкувати соки ложка спіруліни в порошку !
A гранат пригорща у вашій мисці з мюслі вранці: здоровий жест, який дозволяє регулярно їсти цей супер фрукт і таким чином отримувати користь від усіх його лікувальних властивостей.

Порада: відшліфуйте цілий гранат і зробіть кілька порцій, які ви заморозите. Щодня виймайте a жменька насіння граната: ваша закуска дня готова !

Ви шанувальник цього азіатського фрукта? Як ви це споживаєте ?