Гратин картоплі з грибами та; ендівії

ендівії

Цей грибний і ендівий картопляний гратен - це смачне блюдо, просте у приготуванні і дуже ситне. Якщо ви хочете зробити страву для сімейної трапези, цей гратен - це те, що вам потрібно, ви порадуєте всіх.

Інгредієнти 4 частини:
7 SP - зелений/7 SP - синій/5 SP - фіолетовий
  • 4 картоплі середнього розміру
  • 500 г грибів ґудзикових
  • 6 ендівів
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 5 г стевії
  • 100 г козячого сиру
  • 25 г легкого крему
  • Сіль і перець
Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 °.

Помийте гриби, а потім наріжте їх скибочками, почистіть зубчики часнику і подрібніть.

Очистіть картоплю, а потім наріжте скибочками. Вимийте ендівію, видаліть її серцевину і наріжте скибочками.

У каструлі зварити картоплю в окропі, потім в каструлі підсмажити гриби, ендівію та подрібнений часник, сіль і перець за смаком. Додайте стевію і варіть 1 хвилину.

Налийте оливкову олію в страву з гратену, потім розкладіть картоплю, а потім злийте грибну заготовку і додайте її до страви з крем-кремом.

Наріжте сир скибочками, покладіть їх на гратен, а потім запікайте 15 хвилин.

для повноцінного харчування, сумісного з дієтою ваг, слід подати гриб та запечену картоплю з ендівії з різноманітним салатом.