Гратіновий гратин з лободи з овочами для схуднення - хочете добре поїсти
Вибачте, що ви вже оцінили цей рецепт
Інгредієнти на 4 особи
- Потертий Емменталь Великий дозрілий президент
- 100 г кабачків
- 100 г білих грибів
- 100 г цибулі
- 3 зубчики часнику
- чебрець і морська сіль
- 5 c. оливкова олія
- 200 г лободи
Підготовка рецепта
Наріжте кабачки скибочками, а потім підрум'яніть їх на сковороді з білими грибами та цибулею з оливковою олією. Приправте на свій смак.
У каструлю залийте лободу і 40 мл води і доведіть до кипіння. Опустіть і варіть, накривши кришкою і на повільному вогні, поки вода не вбереться, 10 - 15 хвилин. Потім вимкніть вогонь і дайте набухати, накрившись, ще 10 хвилин.
У блюді чергуйте шар овочів, а потім лободу з дощем оливкової олії. Завершіть шаром тертого Емменталя.
Залиште підрум’янитися в духовці на кілька хвилин і насолоджуйтесь цією гратиною з лободи з овочами.