Гречана та овочева сковорода - рецепт

інгредієнти
Порції: 4
- 200 г гречки
- 400 мл води
- 1 чайна ложка овочевого супу в порошку
- 100 г гороху
- 1 цибулина
- 50 г квасолі
- 100 г моркви
- 1 помідор
- сіль
- перець
- 1 ст ложка трави (змішана)
- 50 г вершкового масла (для смаження)
Тематичні світи
- Гречка
- Рецепти основних страв
- Помішані страви
- Рецепти користувачів
- Овочеві рецепти
- Рецепти гороху
- бобові
- Вегетаріанські рецепти
- Рецепти гарнірів
- Готування пісне
- Пісні рецепти
- Рецепти гарнірів
- Рецепти основних страв
- Легка кухня
- Рецепти моркви
- Вегетаріанські рецепти
Спонсорований
підготовка
- Доведіть воду до порошку овочевого супу до кипіння.
- Розсипте гречку і м’яко тушкуйте на повільному вогні близько 20 хвилин.
- Цибулю наріжте невеликими кубиками, а моркву наріжте невеликими шматочками. Помідор наріжте невеликими шматочками.
- Розігріти масло і обсмажити цибулю. Додайте моркву і квасоля і коротко обсмажте їх. Змішайте горошок і помідори, нарізані кубиками, і потійте на слабкому вогні близько 5 хвилин.
- Змішати гречку.
- Приправити сіллю, перцем та уточнити змішаною зеленню.
Овочі можна варіювати залежно від наявності та смаку. Дуже смачно, якщо ви також змішаєте м’ясо або залишки сосиски/ковбаси. Залежно від вашого смаку, також можна змішати 50 г тертого сиру.