Гречані котлети - рецепт із зображенням
1.Також гречка є в котлах (російський супермаркет). Одного пакетика вистачає приблизно на 8 котлет (нормального розміру).

2.Доведіть до каструлі 1 літр води, а потім посоліть воду.
3.Покладіть мішечок у окріп і зменште температуру. Дайте варитися близько 15 хвилин.
4-й.Вийміть мішок з горщика виделкою і дайте йому стекти.
5.Покладіть вміст мішка в миску і дайте охолонути. Наріжте перець невеликими кубиками.
6-й.Змішайте охолоджену масу зі спеціями та перцем. Я дав «щіпку» в якості показання, просто спробуйте, поки суміш не стане для вас достатньо гострою. Додайте яйця і добре перемішайте. Якщо маса занадто волога, додайте достатньо сухарів, поки маса більше не буде прилипати до рук.
7-й.Сформуйте котлети і знову переверніть в сухарях.
8-й.На сковороді розігрійте трохи освітленого вершкового масла і обсмажте котлети до золотистої скоринки з обох сторін.
9.Покладіть на тарілку, застелену кухонним папером,
10.Подавайте зціджені котлети. Це чудово поєднується з салатами, часниковим соусом або домашніми діпами.