Гриби ф; Для здорової та сяючої шкіри LeVICHYMag
Вони багаті антиоксидантами і високим вмістом вітаміну D - гриби дуже здорові і мають великий вплив на волосся, шкіру та нігті. Експерт з питань харчування Рафаель Груман пояснює, чому гриби настільки корисні для вашого організму.
Як гриби забезпечують здорову шкіру?
Окрім чорниці, гриби - це корисні суперпродукти з високим вмістом антиоксидантів. Вони борються із вільними радикалами і зупиняють процес їх окислення. Вживання грибів зробить шкіру здоровішою, сяючою та вирівняє негативні наслідки експозиції. Дерматолог доктор Ніна Рус виявляє, що гриби дуже здорові завдяки високому вмісту вітаміну D та зміцнюють волосся, шкіру та нігті - гриби є важливою частиною здорового харчування. Наведені нижче рецепти показують різні способи приготування. Але в яйцях, молоці та жирній рибі також високий вміст вітаміну D. Тому для світлого кольору обличчя ви можете приготувати омлет зі свіжими грибами - такі види, як гриби шиітаке, лисички або гриби майтаке, дуже корисні для здоров’я.
Сирі гриби особливо здорові
Гриби - одна з найбільш універсальних натуральних продуктів, оскільки вони поєднуються практично з будь-якими рецептами. Гриби «Портобелло» розкривають повний вміст вітаміну D на смаженому або смаженому грилі, але гриби також дуже корисні та ароматні в сирому вигляді. В ідеалі додайте до салату сирі гриби та смачну заправку для салату. В кінці приготування наріжте гриби, щоб подати вітаміни якомога свіжішими.
Гриби з корисними жирами
Експерт з питань харчування Рафаель Груман пояснює, що ви можете засвоїти багато вітаміну D, поєднуючи гриби зі здоровою жирною їжею. Завдяки хімічному складу інгредієнти грибів називаються жиророзчинними. Тобто вітаміни та мінерали краще засвоюються організмом у поєднанні з жиром. Тому вибирайте рецепт, в якому гриби готують із здоровою жирною їжею, такою як лосось, і не пропустіть трохи салату, щоб ваше тіло точно могло засвоїти велику кількість вітаміну D.
З нетерпінням чекаємо більш захоплюючих статей та акцій? Зареєструйтесь зараз для отримання розсилки.