Гриби з вершками з варениками

  • варениками

Гриби з вершками з варениками. все в одному

інгредієнти

  • 350 г булочок напередодні, або 7 штук
  • 200 г молока
  • Сіль, перець, мускатний горіх, паприка в порошку
  • 2 яйця

  • 1 цибулина, нарізана шматочками
  • сушені гриби, замочені та віджаті
  • 10 г олії
  • 500 г грибів, нарізаних шматочками або шматочками
  • 500 г води
  • 1 ст. Ложка пасти або кубика
  • Солоний перець
  • 100 г крему Рама тонкий
  • 1 ст. Ложка крохмалю

1 год. 45 хв
легко

підготовка

1. Подрібніть булочки в 2 кроки зі швидкістю 8 с/швидкість 5 і перекладіть у велику миску.

2. Влийте 200 г молока та спецій і нагрівайте 2 хв/60 °/швидкість 1, залийте булочки та накрийте кришкою і дайте варитися.

3. Додайте 2 яйця, добре вимісіть, сформуйте вареники і помістіть у Варому.

4. Подрібніть цибулю та замочені гриби на 7 секунд/швидкість 5 і натисніть лопаткою вниз

5. Додайте гриби та олію і тушкуйте 3 хв/Варома// швидкість 1

6. Додайте 500 г води, основну пасту, сіль і перець. Надіньте Varoma і варіть 35 хв/Varoma//

7. Зніміть Vaoma. Додайте за смаком 100 г крему Рама, 1 ст. Ложку крохмалю та петрушки. Нехай загусне протягом 3 хв/100 °// рівень 1

8. Приправте за смаком і подавайте з варениками