Грибна сковорода Schupfnoodle зі сметаною GEFRO
Рецепт для 4 осіб

Підготовка приблизно 20 хвилин
Запам’ятайте рецепт
Харчові цінності на порцію
- Жир: 16,1 г.
- Вуглеводи: 38,6 г.
- Білок: 14,4 г.
- Харчові волокна: 7,6 г.
- Калорійність: 372,0 ккал
інгредієнти
- Рослинна олія GEFRO омега-3
- Мисливський соус GEFRO
- 300 г коричневих грибів
- 300 г королівських глив
- 2 цибулини
- 500 мл води
- 600 г картопляної локшини
- 100 г сметани
- 3 ст ложки цибулі, дрібно нарізаної
підготовка
Грибна каструля Шупфнудле зі сметаною Очистіть гриби. Половину 300 г коричневих грибів розріжте нарізати шматочками 300 г королівських глив.
Очистіть 2 цибулини і наріжте дрібною соломкою. Нагрійте на великій сковороді 1 столову ложку олії омега-3 GEFRO і смажте гриби до коричневого кольору, часто їх перевертаючи. Додати цибулю і смажити ще 2 хвилини. Вийміть гриби з каструлі і знегладьте каструлю 500 мл води.
Розмішайте 60 г мисливського соусу GEFRO у теплій воді і доведіть до кипіння. Додайте до соусу гриби та 600 г картопляної локшини і дайте йому настоятися протягом 5 хвилин. Перемішайте 100 г сметани та 3 ст. Ложки дрібно нарізаного цибулі-цибулі.
Якщо ви подаєте страву на сковороді, кожен може допомогти собі досхочу.