Грибний паштет - Все про схуднення

Цього тижня розпочався Різдвяний піст. Тому сьогодні я хочу прийти вам на допомогу з рецептом посту, який порадує ваші ранки. Йдеться про домашній грибний паштет, який можна з’їсти на 2 скибочках хліба або, ще краще, на скибочках овочів.

Одна порція містить: 303 калорії, 35 г вуглеводів, 12 г білка, 14 г ліпідів, 9 г клітковини

Грибний паштет
Інгредієнти на 2 порції

  • Цільнозерновий хліб з висівками та насінням (100 г)
  • Варені білі гриби (200 г)
  • Біла/червона цибуля (40 г)
  • Помідори черрі (300 г)
  • Оливкова олія (2 чайні ложки)
  • Румунські горіхи (20 г)

спеції: Часник, свіжомелений чорний перець, сіль, кріп або свіжа петрушка

Спосіб приготування

  1. Покладіть консервовані або заздалегідь приготовлені гриби, подрібнену цибулю, олію, подрібнений часник, подрібнені волоські горіхи в блендер і перемішуйте до отримання пасти.
  2. Приправте за смаком сіллю і перцем.
  3. Подавати на скибочках тостів з помідорами чері.
  4. Для додання смаку додайте дрібно нарізаний кріп або петрушку.

Грибний паштет - це сніданок, який ви можете знайти у книзі рецептів KiloStop Green, спеціально розробленій мною та моїми колегами для вегетаріанців та людей, що поститься.

Книга - це, в основному, 3-тижнева дієта, яка саме допоможе вам схуднути на кілька кілограмів перед святами.

Це містить 84 унікальні комбінації, кожен з рецептів має збалансоване харчування та містить усі принципи харчування в оптимальних пропорціях для вашого здоров’я:

- 21 рецепт сніданку на основі овочів, сої, цільних зерен, фруктів, насіння та олійних фруктів (горіхів, фундука, мигдалю), які забезпечують достатню кількість клітковини, а також енергію, необхідну для початку дня;

- 21 перекус, багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами завдяки високому вмісту фруктів та овочів, які бадьорять ваш організм;

- 21 рецепт обіду на основі овочів, бобових та сої, що дає високоякісні рослинні білки;

- 21 рецепт вечері, за допомогою якого ви відкриваєте смачні способи поєднання овочів, щоб отримати ситість навіть при невеликій кількості калорій.