Грудне молоко, рішення, яке змусить людей любити l; овочі для дітей
Додати до вибраного iStock
Змусити дітей їсти овочі - це іноді щоденна боротьба батьків. І часто деякі з них кидають бій, вважаючи за краще годувати їх незбалансованим посудом. Для них немає чудодійного рецепту, щоб перетворити їх на кабачки, але для тих, хто прийде, є рішення змусити їх їсти, коли прийде час, фрукти та овочі:годування молоком. Американське дослідження показує, що годувати дитину від народження грудне молоко сприяло б підвищенню його смаку до овочів.
Все проходить через матір
Результати досліджень, проведених центром Monell Chemical Senses у Філадельфії, США, доводять, що грудне вигодовування дійсно причинно пов’язане зі здатністю дітей подобатися та охоче приймати включення овочів у свій раціон.
Як тільки немовлята починають їсти тверду їжу, вони не люблять певних смаків, особливо овочів. Однак цей висновок менш вірний для дітей, які вигодовуються з раннього віку, оскільки їм, як правило, стає краще оцінити смакові якості їжі.
Щоб ваші діти любили зелені овочі, все проходило б через матір. Дослідження показують, що „Сенсорні якості кожної дитини унікальні, і смак до їжі розвивається внутрішньоутробно і залежить від того, що їсть мати. Пояснює Джулі Меннелла, автор дослідження. Коли вагітна, якщо майбутня мама їсть багато овочів, їжа на смак спочатку пройде через навколоплідні води перед тим, як потрапити в груди матері під час годування груддю. Тому чим більше мати буде їсти овочів під час вагітності та після неї, тим більше дитина їх оцінить !
Діти’Досліджуйте більше волійте овочі
Для свого дослідження закликали дослідники 97 мам, розділені на п’ять груп. Жінкам перших трьох груп доводилося пити овочеві соки - виготовлені з моркви, селери або буряка - у різний час двох, шести та десяти тижнів.
Що стосується четвертої групи, то матері мали пити овочевий сік протягом трьох місяців, коли їхнім дітям було два тижні. Нарешті, останню групу склали жінки, які не пили сік.
Через кілька місяців висновки падають. І результати доводять, що діти, яких годували грудьми матері перших груп, мали тенденція віддавати перевагу пластівцям, виготовленим з моркви ніж у брокколі, наприклад. Ще одне спостереження: чим раніше матері пили знамениті соки, тим швидше діти оцінили овочі.
Тому, якщо мати хоче, щоб її дитина могла їсти овочі, вона повинна їсти їх сама, а потім годувати грудьми, щоб смак вже набув дитина, яка не матиме труднощів полюбити ці продукти, коли вони старіють. Для здоров’я мами та дитини це ще одна причина озеленення !