Грундш; Пробстцелла дізнається все; про правильне харчування; в Зальфельдському Ostthüringer Zeitung
Тиждень проекту «Probstzella» щодо здорового харчування з молочною вечіркою. А асоціація розвитку спонсорувала фрукти та овочі. П’ятниця - пробний день для майбутніх студентів.
Молочна вечірка стосувалася молока та продуктів, які з нього можна зробити. На зображенні: сирна станція для шашлику.
Фото: Катрін Пухта
Перший тиждень школи після осінніх канікул стосувався здорового харчування учнів початкової школи Пробстцелла. Поділившись на чотири групи під назвою «Шипшина», «Соняшник», «Від зерна до хліба» та «Фрукти та овочі», вони досліджували різноманітність однойменних продуктів та збалансоване харчування. "Ми робили цей проект роками, і діти завжди в захваті", - радісно говорить директорка Уте Хотце.
Центральною частиною стала молочна вечірка у четвер, на якій двоє співробітників Тюрінгської молочної асоціації представили різні молочні продукти, а потім приготували їх самі. Одним з місцевих партнерів регіональної асоціації є молочна ферма Герцгут у Шварці, з якої вони отримують молоко та сир. Крістін Пітер з Дітріхшютте, одна з приблизно 15 регіональних працівників молочної асоціації по всій Тюрінгії, пояснює: "Іноді я дозволяю дітям показувати мені вміст своїх ланч-боксів, а іноді виявляю шматочок білого хліба з Нутеллою", - каже вона.
Інформаційний бюлетень OTZ
Новини з вашого регіону
Як здорову альтернативу вона та її колега Карін Бауер та діти готують сирні шашлики з виноградом, трав’яний кварк, а також фруктовий йогурт та молоко. “Діти часто дуже здивовані тим, що ви можете зробити самі, наприклад, йогуртом з ягодами. Зазвичай вони це знають лише як придбану продукцію », - говорить Петро. Наразі жінки залишають з кварку цибулю та часник. «Ми хочемо спершу спробувати їх!», - каже Карін Бауер. Вони також відвідують дитячі садки та школи, де проводяться молочні партії відповідно до віку.
Звичайно, учні першого-четвертого класу знали, що спочатку молоко надходило не з супермаркету, а від корів, овець та кіз. Сьогодні, наприкінці тижня, учні готують один одному продукти з їхнього шкільного саду, поєднані з днем відкритих дверей для майбутніх першокласників. Асоціація розвитку школи спонсорувала фрукти та овочі.