Група програмного забезпечення SAP Безкоштовне харчування в дизайнерській обстановці - B; L медіа
Швидким успіхом програм SAP зросла і кількість працівників
Сьогодні Рупп готує 4500 прийомів їжі на день - іноді більше, іноді менше. Незабаром їх буде 6000, тому потрібен організаторський талант. Майже всі страви надходять готовими до приготування, завжди вчасно, оскільки варіантів зберігання бракує. "Якщо 250 людей заходять, чого ти не очікував, ти повинен щось придумати", - каже він, хмурячись біля входу в їдальню. Дванадцять років він провів у Смутті на маленькому швидкісному катері через Балтійське море. Рупп їздить між різними ресторанами компанії, щоб координувати свої 220 співробітників. Стилістично його робочий колектив міститься в будь-якому інтернет-кафе. Джинси, перевірені сорочки або широкі светри - це частина дрес-коду. Здоров'я "ти", здається, є частиною трудового договору.
Різноманітна пропозиція з невеликими дефектами
Промисловість любить це на міжнародному рівні: «Наггетси з брокколі» та рагу з сочевиці, оленячий гуляш та рисові відрізи «Сайгон», сливові вареники та кенгуру. Навіть рідкісні смаколики, такі як щоки морських риб та суші, час від часу прикрашають меню. Основна страва в тестовий день - смажена індичка, приготовлена з коричневим соусом. М'ясо трохи сухе, але майже прийнятне. Ми вибрали картоплю фрі як гарнір. Вони бездоганні на своєму шляху: не жирні, не кашоподібні, повністю сумісні. Однак овочі не можуть сказати цього про себе. Цвітна капуста та брокколі безнадійно пересмажені.
Вдячність приносить додану вартість
Дія відбувається в сучасному та елегантно оформленому номері для гостей, в якому є навіть озеро. Працівники SAP не коштують ні копійки за їжу та дизайнерську атмосферу. Частина корпоративної філософії, як пояснює Маркус Бернер, керівник відділу зв’язків з громадськістю. Він говорить про «цінність діалогу» та «додану вартість, яка виходить із свідомості працівників», і він повторює себе радісно. "Ви повинні це знати, інакше ви не зрозумієте SAP". "Кавові куточки" розподілені по всіх приміщеннях компанії, гарні ніші з кріслами та диванними столами, перегородженими іспанськими стінами. Там діалог і надалі буде культивуватися за безкоштовною кавою. «Щороку через нас проходить 35 тонн - все це« чесна торгівля », - думає Рупп.
огляди
Смак їжі:
4 бали
Якість/свіжість:
3 бали
Вибір/гнучкість:
6 балів
Маршрути обслуговування/час очікування:
3 бали
Навколишнє середовище/доброзичливість:
7 балів
Ціна:
тут збирає лише податкова інспекція: 10 балів
Загальна оцінка: 4 бали
Джерело: Financial Times Deutschland, 8 червня 2001 р,
Компанія + галузі/постачальники послуг, автор: Маттіас Стельціг