Груша, фрукт, який уповільнює передчасне старіння

Груша прибула до Франції у 16 столітті, вона швидко зробила собі ім’я. Цей фрукт з грушевого дерева доступний у стійлах цілий рік, крім того, його можна зустріти в різних варіаціях сортів.

Це фрукти, багаті поживними речовинами та клітковиною, які лише принесуть вам добробут.

Презентація груші

У масштабі цей фрукт становить близько 120 г. Характеризується гладкою шкірою зеленого кольору, що переходить у жовтий. Її м’якоть м’яка і дуже тане в роті; за статистикою, це 5-й найбільш споживаний фрукт у Франції.

Дуже багатий поживними речовинами, проте низькокалорійний, він є союзником у вашій тарілці; було б соромно позбавляти себе.

Харчова інформація про грушу

Мало споживаючи калорій, груша є союзником у вашому збалансуванні їжі.
1 кг груші містить:

Калорії	530 Ккал
Білок	4,9 г.
Вуглеводи	109 г.
Ліпіди	2,7 г.
Вітамін С	46,2 мг
Вітамін Е	4,1 мг
Вітамін В9	115 мкг
Калій	1320 мг
Кальцій	64,6 мг
Магній	82,3 мг
Залізо	0,72 мг
Бета каротин	140 мкг

Коли їсти грушу ?

Осінньо-зимова груша доступна круглий рік, пік сезону - з серпня по квітень.

Літня груша в високий сезон з липня по серпень.

Ідеї рецептів: як їсти грушу ?

Цей фрукт може стати вашим союзником на кухні, тому що він піддається декільком препаратам, якщо ви не вживаєте його в натуральній формі.

Ось кілька порад щодо приготування груші:

8 хвилин на сковороді
10 - 20 хвилин для приготування компоту
30 хвилин у духовці

Для асоціацій ось кілька ідей

Як гарнір або гарнір до м’яса він підсолодить вашу гру
У салаті з іншими овочами він додасть нотку кислотності або з іншими фруктами, з нього вийде хороший фруктовий салат.
Їсти його з сиром непросто, але спробуйте, ви будете здивовані сумішшю смаків.

Великі та малі історії груші