Груша, союзник дієти та зброя проти важкого травлення PassionSant

новина Груша, хоча її можна знайти на прилавках цілий рік, є одним з осінніх фруктів за найкращими цілями.

зброя

Ці сорти беруть зелені, або мало або не дозріли. Вони легко зберігатимуться при кімнатній температурі протягом десяти-п’ятнадцяти днів. Їх будуть їсти, коли їх м’якоть буде одночасно твердою і ніжною.

Поживна шахта

Багата вітамінами А і В, груша також містить багато вітаміну Е (0,5 мг/100 г). Важливе джерело калію (125 мг/100 г) і цинку, це антиоксидант першого вибору.

Багато мінералів та мікроелементів представляють до 300 мг/100 г плодів. Окрім калію (цінного проти ревматизму), можна згадати фосфат (13 мг/100 г) та магній (7 мг/100 г). Він має високий вміст фолієвої кислоти, необхідної для хорошого нервово-м’язового функціонування.

Союзник режимів

Низька калорійність (58 ккал/100 г), незважаючи на дуже солодкий смак, груша ідеально підходить для дієти. Він містить від 80 до 85% води, залежно від сорту.

Будь то Анжу, Вільямс, Ред Вільямс, Конференс чи Дойєнне дю Коміс, фрукт має проносне (завдяки високому вмісту клітковини) та сечогінні властивості.

З низьким вмістом кислотності, він дуже підходить людям з болями в шлунку. Вживаний в кінці їжі, він полегшує травлення. З цієї точки зору сорти з м’якою м’якоттю будуть віддавати перевагу більш гранульованим плодам.

Завдяки вмісту сорбіту груша тонізує зуби. Нарешті, не можна нехтувати споживанням кальцію.